संदल | Sandal in Hindi

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द्वारा Priya Garg
निर्मित तिथि 17th Jul 2017
  • संदल, How to make संदल
संदलPriya Garg
  • संदल | Sandal in Hindi (6 लाइक्स )

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  • Priya Garg
    निर्मित तिथि 17th Jul 2017

About Sandal in hindi

संदल केरला की प्रसिद्ध डिश है, इसको दहीं वाले चावल के साथ परोसा जाता है । यह पूरी तरह से न्यूट्रिशन , हेल्थी और डाइट डिश है।

संदल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। संदल की रेसिपी Priya Garg के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस संदल की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 180 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के संदल इन हिंदी में आपको संदल बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल संदल बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय3घंटे
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त6लोग
संदल रेसिपी

संदल बनाने की सामग्री ( Sandal Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप भीगे हुए काबुली चने
  • 1 छोटा चम्मच उड़द दाल
  • 1 बड़ा चम्मच चना दाल
  • 2 बड़े चम्मच साबुत धनिया
  • 2 साबुत सुखी लाल मिर्च
  • 2 छोटे चम्मच नारियल पाउडर
  • थोड़ा सा हरा धनिया
  • 1 चुटकी हींग
  • 3 बड़े चम्मच आयल
  • 1 छोटा चम्मच राई
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी
  • नमक स्वाद अनुसार

संदल बनाने की विधि ( Sandal Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. काबुली चने को पानी और नमक मिला कर 5 से 7 सिटी आने तक उबलने दें।
  2. एक पैन में चना दाल, साबुत धनिया, साबुत लाल मिर्च डाल कर 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
  3. अब इनको मिक्सी में पीस कर पाउडर बना लें।
  4. एक पैन में आयल गर्म करें, उसमें राई, हींग और उरद दाल मिला कर 2 से 3 मिंट तक पकाएं ,फिर हल्दी और नमक मिलाएं ।
  5. अब इसमें उबले हुए काबुली चने को मिलाएं।
  6. अब दाल और धनिए वाला पाउडर इसमें मिलाएं, अच्छे से मिला कर एक दो मिनट पकाएं ।
  7. तैयार है सन्दल, इसको सर्विंग बाउल में डाल कर नारियल पाउडर और धनिया पत्ती से सजाएं।
  8. और दहीं राइस के साथ परोसें।

Reviews for Sandal in hindi (1)

Tanushree Goel3 months ago
Woww.Yummyyyy.....
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