संदल | Sandal in Hindi

द्वारा Priya Garg  |  17th Jul 2017  |  
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  • संदल, How to make संदल
संदलPriya Garg
  • तैयारी का समय

    3

    घंटे
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

21

1





संदल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। संदल की रेसिपी Priya Garg के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस संदल की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 180 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के संदल इन हिंदी में आपको संदल बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल संदल बना सकते हैं।

संदल रेसिपी

संदल बनाने की सामग्री ( Sandal Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप भीगे हुए काबुली चने
  • 1 छोटा चम्मच उड़द दाल
  • 1 बड़ा चम्मच चना दाल
  • 2 बड़े चम्मच साबुत धनिया
  • 2 साबुत सुखी लाल मिर्च
  • 2 छोटे चम्मच नारियल पाउडर
  • थोड़ा सा हरा धनिया
  • 1 चुटकी हींग
  • 3 बड़े चम्मच आयल
  • 1 छोटा चम्मच राई
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी
  • नमक स्वाद अनुसार

संदल बनाने की विधि ( Sandal Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. काबुली चने को पानी और नमक मिला कर 5 से 7 सिटी आने तक उबलने दें।
  2. एक पैन में चना दाल, साबुत धनिया, साबुत लाल मिर्च डाल कर 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
  3. अब इनको मिक्सी में पीस कर पाउडर बना लें।
  4. एक पैन में आयल गर्म करें, उसमें राई, हींग और उरद दाल मिला कर 2 से 3 मिंट तक पकाएं ,फिर हल्दी और नमक मिलाएं ।
  5. अब इसमें उबले हुए काबुली चने को मिलाएं।
  6. अब दाल और धनिए वाला पाउडर इसमें मिलाएं, अच्छे से मिला कर एक दो मिनट पकाएं ।
  7. तैयार है सन्दल, इसको सर्विंग बाउल में डाल कर नारियल पाउडर और धनिया पत्ती से सजाएं।
  8. और दहीं राइस के साथ परोसें।

Reviews for Sandal in hindi (1)

Tanushree Goel5 months ago

Woww.Yummyyyy.....
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