मंगोड़े / मूंग दाल भजिया | Mangode / moong dal bhajiya Recipe in Hindi

द्वारा Renu Chandratre  |  18th Jul 2017  |  
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  • मंगोड़े / मूंग दाल भजिया, How to make मंगोड़े / मूंग दाल भजिया
मंगोड़े / मूंग दाल भजियाRenu Chandratre
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

31

1





मंगोड़े / मूंग दाल भजिया recipe

मंगोड़े / मूंग दाल भजिया बनाने की सामग्री ( Mangode / moong dal bhajiya Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मूंग दाल 1 कप
  • बारीक़ कटा प्याज 1 कप
  • बारीक़ कटी हरी मिर्च 2 से 4
  • कुटी काली मिर्च 8 से 10
  • कुटी लौंग 5 से 8
  • हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • सौंफ 1 छोटा चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल तलने के लिए

मंगोड़े / मूंग दाल भजिया बनाने की विधि ( Mangode / moong dal bhajiya Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मूंग दाल को धोकर ,10 से 15 मिनट के लिए लिए भिगो कर रखे
  2. ज्यादा का सारा पानी निकाल कर दाल को मिक्सी में दरदरा पीस लें
  3. पीसी हुई दाल में सारी सामग्री अच्छे से मिलाएं
  4. एक कड़ाई में तेल गरम करें
  5. मध्यम आंच पर छोटे छोटे मंगोड़े तलें
  6. सब तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें

मेरी टिप:

चाहे तो मूंग दाल के साथ और भी दालें साथ में मिलाकर और भी पौष्टिक बना सकते हैं

Reviews for Mangode / moong dal bhajiya Recipe in hindi (1)

Desai Nagji9 months ago

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