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स्टफ्ड दहीवड़े विथ स्प्राउटेड मूंग एंड नट्स

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  6 people

Stuffed dahibade with sprouted moong and nuts रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Stuffed dahibade with sprouted moong and nuts in hindi

  • बडो़ की सामग्री
  • उडद दाल-१/२ कप
  • चना दाल-१/४ कप
  • मूंग की दाल-१/४ कप
  • नमक-स्वादानुसार
  • हरी मिर्च -१
  • अदरक का एक टुकड़ा
  • भरने के लिए
  • अंकुरित मूंग-१/२ कप
  • काजू के टुकड़े थोडे से
  • अन्य सामग्री
  • तेल तलने के लिए
  • दही-२,१/२ कप
  • काला नमक-१/२ चम्मच
  • इमली की मीठी चटनी-१/२ कप
  • हरी चटनी-१/२ कप
  • लाल मिर्च पाउडर-१ चम्मच
  • जीरा पाउडर-१ चम्मच

How to make Stuffed dahibade with sprouted moong and nuts in hindi ( Stuffed dahibade with sprouted moong and nuts banane ki vidhi )

  1. सभी दालों को करीब ४ घंटे तक भिगो दें
  2. अदरक और हरी मिर्च डालें,नमक मिलाकर
  3. इन्हें बारीक पीस लें,पेस्ट में जरूरतनुसार पानी मिला लें
  4. तैयार मिश्रण में अंकुरित मूंग मिलाकर छोटी छोटी गोली बनाकर गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें
  5. फिर ठंडे दही में काला नमक मिलाकर अच्छे से फेंट लें
  6. तली हुई बड़ों को हल्के गुनगुने पानी में भिगो दें (२-३ ) मिनट
  7. थोड़ी देर बाद उसे निकाल कर दही में डाल दें
  8. फिर दोनों चटनी, लाल मिर्च पाउडर,भुना जीरा, काजू और अंकुरित मूंग डालकर परोसें

Reviews for Stuffed dahibade with sprouted moong and nuts in hindi (1)

Anita Guptaa year ago

Would love to see a clear picture of your dish....

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