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मूँग ज़ोर गरम

2 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  420 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  3 people
Zeenath Amaanullah18th Jul 2017

Moong jor garam रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong jor garam in hindi

  • मूँग छिलका दो कप
  • तेल दो बडे चम्मच
  • नमक एक बडा चम्मच
  • चाट मसाला एक बडा चम्मच
  • हरी मिर्च दो बारीक कटी हुई
  • प्याज दो बारीक कटे हुए
  • मूँग फली भुनी हुई आधा कप
  • भुना हुआ जीरा एक छोटा चम्मच
  • आमचूर पाउडर एक छोटा चम्मच
  • टमाटर एक बारीक कटा हुआ
  • नींबू का रस अपनी इच्छा अनुसार

How to make Moong jor garam in hindi ( Moong jor garam banane ki vidhi )

  1. मूँग छिलका को कम से कम चार से सात घंटे तक भिगों लें।
  2. मूँग थोडी थोडी अंकुरित भी होने लगी थी, वैसे यह होना जरूरी नही है इस रेसिपी के लिए।
  3. एक पैन मे तेल गर्म कर लें।
  4. इस मे भिगोयी हुइ मूँग डाल दें।
  5. धीमी आग पर ढक कर पकने दें।
  6. बारह से पन्द्रह मिनट में गल जाएगी।
  7. गैस बंद कर दें।
  8. अब इस में बाकी सारी चीज़ों को मिला लें।
  9. कागज़ के कोन मे गर्मागर्म परोसें।
  10. बारिश के मौसम का भरपूर आनंद उठाइए।

Reviews for Moong jor garam in hindi (2)

Yasmeen Ahmeda year ago

Amazing ! Ma shaa ALLAH . :two_hearts::sparkling_heart::heartpulse::sparkling_heart::heartpulse::two_hearts::sparkling_heart::sparkling_heart:

Anita Guptaa year ago

Healthy and Tasty!

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