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उड़द दाल वड़े

2 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  5 people

Urad dal vade रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Urad dal vade in hindi

  • १ कप उड़द दाल(२ घण्टे भिगोई हुई)
  • १ चम्मच साबुत जीरा
  • १/२ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • १ चम्मच लहसुन अदरक व हरीमिर्च का पेस्ट
  • १/२ चम्मच नींबू रस
  • १ चुटकी मीठा सोडा
  • नमक स्वादानुसार
  • हरा धनिया
  • पानी जरूरतनुसार
  • तेल वड़े तलने के लिये

How to make Urad dal vade in hindi ( Urad dal vade banane ki vidhi )

  1. सर्व प्रथम दाल को निथार कर दरदरा पीस ले।
  2. अब कड़ाई में तेल गरम करने रख दे।
  3. अब पिसी दाल में अदरक मिर्च पेस्ट,मिर्च पाउडर,नमक,हरा धनिया, नींबू रस,जीरा,व पानी मिला कर मिक्स करें, अब सोडा मिला कर फेट ले।(बेटर को इडली बेटर जैसा रखे)
  4. अब तेज आंच में छोटे छोटे वड़े फ्राई करले।
  5. टिश्यू पेपर में निकाल ले।
  6. अब सर्विंग बाउल में पलट कर चटनी,चाय या कॉफी के साथ गरमा गर्म परोसे।

Reviews for Urad dal vade in hindi (2)

Soni Makhijaa year ago

Anita Guptaa year ago

Just too good!

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