Open in app

मूंग दाल बरफी

0 रिव्यूज़
रेट करें
तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  10 people
Chandu Pugalia20th Jul 2017

Moong daal barfi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong daal barfi in hindi

  • 1 कप धुली मूंग दाल
  • 1/2 कप घी
  • 1/2 कप मावा
  • 1 कप चीनी
  • 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  • सजावट के लिए पिस्ता और वर्क

How to make Moong daal barfi in hindi ( Moong daal barfi banane ki vidhi )

  1. दाल को दो घंटे भिगो देंगे
  2. फिर दरदरा पीस लेंगे
  3. एक कड़ाई में घी गरम करके दाल डालेगे
  4. दाल को घी में सेकेंगे करीब 20 मिनट तक
  5. हिलाते रहेगे
  6. सिकने पर मावा मिला लेंगे
  7. 3 मिनट और पकायेंगे
  8. बाउल में उतार लेंगे
  9. दूसरे पैन मे चीनी और पानी को मिला कर चाशनी बनायेगे
  10. हिलाते हुए 7 मिनट तक तेज आंच पर पकायेगे
  11. एक तार की चाशनी आने पर गैस बंद कर देगे
  12. 1 मिनट ठंडा करके
  13. दाल में डाल कर मिला लेगे
  14. इलायची मिला कर चिकनाई लगी टे मे बराबर फैला लेगे
  15. बरग लगा कर पिस्ता छिडक देगे
  16. दो घंटे सैट होने देगे
  17. फिर काट लेगे

Reviews for Moong daal barfi in hindi (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Moong daal barfi in hindi

  • मूंग

    2 likes
  • चना दाल

    152 likes
  • दाल बडी

    5 likes
  • दाल वड़े

    3 likes
  • दाल केक

    3 likes
  • चना दाल

    4 likes