मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू | Moong dal ke laddu / munger laddu Recipe in Hindi

द्वारा Swapna Sunil  |  20th Jul 2017  |  
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  • मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू , How to make मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू
मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू Swapna Sunil
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

69

1





मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू recipe

मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू बनाने की सामग्री ( Moong dal ke laddu / munger laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप : मूंग दाल
  • 1 कप : चीनी
  • 1/3 कप : घी
  • 1 टीस्पून : इलाइची पाउडर
  • भुने हुए ड्राई फ्रूट्स अपने पसंद के (सजा ने के लिए)

मूंग दाल के लड्डू / मुंगेर लड्डू बनाने की विधि ( Moong dal ke laddu / munger laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मोइन डाल को धीमी आंच पर सुनहरा और सुगन्धित होने तक भून लीजिये, लगभग 10 से 15 मिनट लगेंगे.
  2. अब दाल को प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दे.
  3. दाल और चीनी को मिक्सर में अलग अलग पीस कर छान लीजिये.
  4. एक पैन में घी डाल कर गरम कर लीजिए और मूंग दाल पाउडर, चीनी पाउडर डाल कर अच्छे से मिला लीजिए और एक दो मिनट के लिएए पकाइये ताकि सारा घी सोख ले.
  5. अब इस मिश्रण को एक प्लेट में निकाल कर हल्के से ठंडा कर ले.
  6. बड़े चम्मच भर के मिश्रण को अपने हाथ मे लीजिये और गोल गोल लड्डू बना लीजिए.
  7. इसी प्रकार पूरा मुशरान से लड्डू बनिये और अपने पसंद से भुने हुए ड्राई फ्रूट्स से सजा लीजिये.
  8. इस माप से 15 से 18 लड्डू आसानी से बन जाएंगे.
  9. आप भी इस मूंग दाल लड्डू को बनाइये और इनका आनंद लीजिये.

Reviews for Moong dal ke laddu / munger laddu Recipe in hindi (1)

Ashima Singh7 months ago

Amazinggg...
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