ब्रेड रोल्स | Bread Rolls in Hindi

द्वारा Priya Garg  |  21st Jul 2017  |  
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  • ब्रेड रोल्स, How to make ब्रेड रोल्स
ब्रेड रोल्सPriya Garg
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

27

1





चना दाल और आलू को स्टफ कर बनाएं ब्रेड रोल्स।

ब्रेड रोल्स एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको ब्रेड रोल्स इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Priya Garg की ब्रेड रोल्स को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 8 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

ब्रेड रोल्स रेसिपी

ब्रेड रोल्स बनाने की सामग्री ( Bread Rolls Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 पैकेट ब्रेड
  • 500 ग्राम उबले हुए आलू
  • 1/2 कप उबली हुई काले चने की दाल
  • 2 प्याज़ बारीक कटे
  • 2 हरी मिर्च बारीक कटी
  • 2 बडे चम्मच पनीर कदूकस किया हुआ
  • 2 छोटे चम्मच कसूरी मेथी
  • 1 मुट्ठी घनिया पत्ती
  • 1 छोटा चम्मच भुना ज़ीरा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
  • तेल तलने के लिए

ब्रेड रोल्स बनाने की विधि ( Bread Rolls Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उबले हुए आलुओं को मैश कर लें।
  2. ब्रेड और तेल को छोड़ कर बाकी की सारी सामग्री को मिला कर मिश्रण त्यार करें।
  3. मिश्रण को टेस्ट कर के देख लें अगर नमक मिर्च कम लगे तो अपने स्वाद अनुसार और मिला सकते हो ।
  4. अब सभी ब्रेड स्लाइसेस के किनारे चाकू से काट लें।
  5. एक प्लेट में पानी लें।
  6. एक ब्रेड स्लाइस लें और पानी में डुबो कर तुरंत निकाल लें और अपनी हथेली के बीच में रख कर निचोड़ लें।
  7. और थोड़ा सा मिश्रण लेकर उसके बीच में रखें और मन चाहे आकार में फोल्ड करें।
  8. आप गोल या ओवल कोई वी आकार में बनाएं। इसी प्रकार सभी रोल्स को त्यार करें।
  9. और गर्म तेल में सुनहरा भूरा या क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
  10. टोमेटो सॉस के साथ गर्म गर्म परोसें।

मेरी टिप:

आप बिना दाल के या फिर स्टफ्फिंग में कोई और दाल वी इस्तेमाल कर सकते हो।

Reviews for Bread Rolls in hindi (1)

Deepika Rastogi4 months ago

Perfect tea time sanck..
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