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मूंग स्टिकस

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  180 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  3 people
sana Tungekar21st Jul 2017

Moong stiks रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong stiks in hindi

  • १ कप मूंग दाल
  • ६ ब्रेड स्लाइसेस ब्राउन
  • १ कप कटी हुई पत्ता गोभी
  • धनिया कटी हुई
  • १ -२ हरी मिर्च का पेस्ट या बारीक कटी
  • १ प्याज़ मध्यम
  • तेल फ्राइंग के लिये
  • १ बड़ा चम्मच चीज़ स्प्रेड ऑप्शनल
  • नमक स्वादानुसार
  • १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर

How to make Moong stiks in hindi ( Moong stiks banane ki vidhi )

  1. मूंग की दाल 3 घंटे भगाएं या रात भर भी हो तोह अच्छा है
  2. पत्ता गोभी,धनिया,प्याज़ बारीक काट कर रेडी रखें
  3. अब दाल को बिना पानी डाले पीसे
  4. पीसी हुई दाल में बारीक धनिया हरि मिर्च और पत्ते गोभी डालें
  5. अच्छी तरह मिक्स करें व फ्रिज में रखें
  6. ब्रेड स्लाइसेस लें और हल्का चीज़ स्प्रेड लगा कर मूँग पेस्ट लगा दें
  7. अब फ्राई पैन में तेल गरम करें फ्राइंग के लिए और पहले उल्टा स्लाइस डालें
  8. अब कुछ देर में सीधा कर लें,मूंग पेस्ट की साइड
  9. अब अछि तरह दोनों तरफ ब्राउन करे और निकाल लें
  10. अब गरम में ही स्टिकस शेपप्स काटे स्ट्रीट या ट्राइएंगलगुलर स्टिकस
  11. गरम व क्रिस्प सर्व करे सॉस या हरी चटनी के साथ

Reviews for Moong stiks in hindi (1)

Deepika Rastogia year ago

Awesome....

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