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Reena Andavarapu
Awesome....
सफेद काबुली चना को रात भर भिगोके रखे
३ सीटी तक प्रेशर कुक करे
पानी निकाल कर एक पतीले मे डालें
सामान तैयार रखे
अब तड़के के लिए पान में नारियल तेल डाले और गरम होने पर उसमे सरसो डालें
सरसो फूटने लगे तब सौफ और जीरा बारी बारी डाले
अब इस तड़के को चने पर डालें
अब इसमे नमक, नींबू, प्याज , योगर्ट डालें
अच्छी तरह से मिलाए
अब हरी धनिया और पुदीना डालकर मिला लें
स्वादिष्ट दही चना तैयार हैं
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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