राजमा गलौटी चीज कबाब | Rajma galauti cheese kabab in Hindi

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द्वाराNidhi Seth
निर्मित तिथि 22nd Jul 2017
  • राजमा गलौटी चीज कबाब, How to make राजमा गलौटी चीज कबाब
राजमा गलौटी चीज कबाबNidhi Seth
  • राजमा गलौटी चीज कबाब | Rajma galauti cheese kabab in Hindi (6 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 22nd Jul 2017

About Rajma galauti cheese kabab in hindi

राजमा से बनी यह स्वादिष्ट रेसिपी स्वास्थ्य से भरपूर है,एवं बच्चो को बेहद पसंद आती है, यह आसान गलौटी कबाब बच्चो के लिए एकदम परफेक्ट है।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
राजमा गलौटी चीज कबाब रेसिपी

राजमा गलौटी चीज कबाब बनाने की सामग्री ( Rajma galauti cheese kabab Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कप उबला हुआ राजमा
  • २ छोटे आकार के उबले हुए आलू
  • १/२ कप चीज़ कद्दूकस किया हुआ
  • १ छोटा आकार का प्याज बारीक़ कटा हुआ
  • १ छोटा चम्मच गरम मसाला
  • १ छोटा चम्मच नींबू का रस
  • १ छोटा चम्मच अदरक बारीक़ कटा हुआ
  • २ हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  • १ बड़ा चम्मच बेसन
  • मुठ्ठी भर बारीक़ कटा हरा धनिया
  • नमक स्वाद अनुसार
  • ३ बड़े चम्मच तेल

राजमा गलौटी चीज कबाब बनाने की विधि ( Rajma galauti cheese kabab Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उबले हुए राजमा को अच्छे से मसल लें।
  2. उबले हुए आलू को भी कद्दूकस कर लें , और मसले हुए राजमा में मिला दे।
  3. अब तेल और चीज़ के अलावा बताई गयी सभी सामग्री को मसले हुए राजमा में डालें, और अच्छे से मसल कर मिश्रण तैयार करे।
  4. अब हाथ पर थोड़ा सा तेल लगाकर तैयार मिश्रण से छोटा लोइ लेकर लंबा आकार दीजिये और बिच में १ चम्मच कद्दूकस किया हुआ चीज़ भरकर लंबा आकार देकर कबाब तैयार कीजिये और बिच में हल्का दबाकर थोड़ा चपटा कीजिये, इसी तरह बाकी का भी कबाब बनाकर तैयार कर लीजिए।
  5. अब पैन में थोड़ा तेल गरम कीजिये और तैयार कबाब को दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेक लीजिये।
  6. प्याज के लच्छे और हरी चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।

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