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मूँग की खीर

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Aarti Jain23rd Jul 2017

Moong ki kheer रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong ki kheer in hindi

  • 2 चम्मच मूँग भीगे हुए
  • 1/2 लीटर दूध
  • 2 इलायची पिसी हुई
  • 2 बड़ी चम्मच चीनी
  • 1चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 2 चम्मच ठंडा दूध
  • 1 चम्मच द्राक्ष
  • 1 चम्मच पिस्ता कटी हुई

How to make Moong ki kheer in hindi ( Moong ki kheer banane ki vidhi )

  1. दूध को गरम कर ले
  2. उबाल आने पर मूँग मिलाये इसमे
  3. 15 से 20 मिनट धीमी आँच पर पकाएं मूँग गलने तक, बीच बीच में हिलाते रहे
  4. ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाये और खीर में डालकर लगातार हिलाएं
  5. फिर इलायची ,द्राक्ष, चीनी मिला ले
  6. 2 मिनट पकाये
  7. सूखे मेवे डालकर परोसे
  8. अब आपकी ये स्वादिष्ट खीर तैयार हैं

Reviews for Moong ki kheer in hindi (1)

Manju Guptaa year ago

wowieee!

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