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स्पाइसी देशी वाल करी /किडनी बीन्स करी

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तैयारी का समय  720 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Neelam Barot23rd Jul 2017

Spicy Desi Vaal Curry /White Kidney Beans Curry रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Spicy Desi Vaal Curry /White Kidney Beans Curry in hindi

  • देशी वाल २ कप
  • पानी २ गिलास
  • तेल २ बड़े चम्मच
  • अजवाइन १/२ छोटी चम्मच
  • हींग १/४ छोटी चम्मच
  • हल्दी पाउडर १/२ छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १ छोटी चम्मच
  • लहसुन, मिर्च पीसा हुआ १ बड़ी चम्मच
  • धनिया जीरा पाउडर २ बड़े चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • बेसन २ बड़े चम्मच
  • इमली का पानी ४ बड़े चम्मच
  • गुड़ १ छोटी चम्मच
  • पानी २ कप
  • धनिया पत्ती २ बड़े चम्मच

How to make Spicy Desi Vaal Curry /White Kidney Beans Curry in hindi ( Spicy Desi Vaal Curry /White Kidney Beans Curry banane ki vidhi )

  1. वाल को अच्छे से धो कर गर्म पानी मे रात भर भिगो के रख ले १० से १२ घंटे के लिए
  2. अब वाल का पानी निकाल के २ गिलास पानी कुकर में डाले और ७-८ सीटी लगाले।
  3. अब वाल पक के तैयार है उसको तड़का लगाए।
  4. एक कडाई ले उसमे तेल गर्म करें , और फिर उसमे अजवाइन डाले।
  5. अब हींग डाले साथ ही हल्दी पाउडर डालें।
  6. फिर पीसा हुआ लहसुन मिर्च डाले और बेसन डाल के भूने।
  7. अब उसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर डाले।
  8. अब इमली का पानी डालें , साथ ही गुड़ डाल दे।
  9. अब पके हुए वाल डाले और फिर २ कप पानी डाल कर पकाएं |
  10. जब ग्रेवी थोड़ी गाढ़ी हो जाए तो धनिया पत्ती डाले , और गैस बंद कर ले।
  11. गरमा गरम वाल करी परांठे और चावल के साथ परोसें।

Reviews for Spicy Desi Vaal Curry /White Kidney Beans Curry in hindi (1)

Shalini Goela year ago

Interesting...

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