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Photo of Ankurit moong ki kachori  by Dhara joshi at BetterButter
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अंकुरित मुंग की कचौड़ी

Jul-23-2017
Dhara joshi
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अंकुरित मुंग की कचौड़ी रेसपी के बारे में

अंकुरित मुंग की कचौरी हेल्दी और स्वास्थ्य वर्धक नाश्ता है। चीज डालकर बना हुआ ये नाश्ता बच्चो को तो बहुत ही पसंद आएगा ।

रेसपी टैग

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  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कचौड़ी का आटा।
  2. 1/2 कप गेंहू का आटा
  3. 1/2 कप मैदा आटा
  4. 1/4 कप ओट्स
  5. 2 टेबल स्पून तेल नमक स्वादानुसार
  6. पानी जरूरत अनुसार
  7. तेल तलने के लिए
  8. कचौड़ी का मसाला
  9. 1 कप अंकुरित मुंग उबाले हुए
  10. 1/2 कप शक्कर कंदी उबालकर
  11. 1/4 कप मोजरेला चीज
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 1 टीस्पून चीली फ्लेक्स
  14. 1 टीस्पून मिक्स हर्बस

निर्देश

  1. कचौड़ी के आटे की सभी चीज मिलाकर आटा गूंद लिजिए ।
  2. मसालो की सारी चीजो को मिला ले , उसमे बीच मे चीज डालकर उसके गोल लड्डू बनाए ।
  3. इस तरह बनाए ।
  4. आटे की लोइ लेकर छोटी पूरी की तरह बेल ले। बीच मे स्टफिंग भरकर कचौड़ी बनाए ।
  5. कचौड़ी बनाए ।
  6. गर्म तेल मे तल ले ।
  7. गर्मागर्म परोसे

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