अंकुरित मुंग की कचौड़ी | Ankurit moong ki kachori Recipe in Hindi

द्वारा Dhara joshi  |  23rd Jul 2017  |  
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  • अंकुरित मुंग की कचौड़ी, How to make अंकुरित मुंग की कचौड़ी
अंकुरित मुंग की कचौड़ीDhara joshi
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

19

0





About Ankurit moong ki kachori Recipe in Hindi

अंकुरित मुंग की कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। अंकुरित मुंग की कचौड़ी की रेसिपी Dhara joshi के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस अंकुरित मुंग की कचौड़ी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के अंकुरित मुंग की कचौड़ी इन हिंदी में आपको अंकुरित मुंग की कचौड़ी बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल अंकुरित मुंग की कचौड़ी बना सकते हैं।

अंकुरित मुंग की कचौड़ी रेसिपी

अंकुरित मुंग की कचौड़ी बनाने की सामग्री ( Ankurit moong ki kachori Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कचौड़ी का आटा।
  • 1/2 कप गेंहू का आटा
  • 1/2 कप मैदा आटा
  • 1/4 कप ओट्स
  • 2 टेबल स्पून तेल नमक स्वादानुसार
  • पानी जरूरत अनुसार
  • तेल तलने के लिए
  • कचौड़ी का मसाला
  • 1 कप अंकुरित मुंग उबाले हुए
  • 1/2 कप शक्कर कंदी उबालकर
  • 1/4 कप मोजरेला चीज
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 टीस्पून चीली फ्लेक्स
  • 1 टीस्पून मिक्स हर्बस

अंकुरित मुंग की कचौड़ी बनाने की विधि ( Ankurit moong ki kachori Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कचौड़ी के आटे की सभी चीज मिलाकर आटा गूंद लिजिए ।
  2. मसालो की सारी चीजो को मिला ले , उसमे बीच मे चीज डालकर उसके गोल लड्डू बनाए ।
  3. इस तरह बनाए ।
  4. आटे की लोइ लेकर छोटी पूरी की तरह बेल ले। बीच मे स्टफिंग भरकर कचौड़ी बनाए ।
  5. कचौड़ी बनाए ।
  6. गर्म तेल मे तल ले ।
  7. गर्मागर्म परोसे

मेरी टिप:

आप अपनी पसंद के सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते है।

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