मैंगो आइसक्रीम | Mango Ice cream in Hindi

द्वारा Neelam Gupta  |  24th Jul 2017  |  
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  • मैंगो आइसक्रीम, How to make मैंगो आइसक्रीम
मैंगो आइसक्रीमNeelam Gupta
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    0

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

43

1





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मैंगो आइसक्रीम बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मैंगो आइसक्रीम एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मैंगो आइसक्रीम को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में कुछ मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मैंगो आइसक्रीम इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मैंगो आइसक्रीम बना सकते हैं। Neelam Gupta द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मैंगो आइसक्रीम बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मैंगो आइसक्रीम रेसिपी

मैंगो आइसक्रीम बनाने की सामग्री ( Mango Ice cream Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 मैंगो का गूंदा (pulp)
  • 1 कप कंडेन्स्ड मिल्क ( condense milk)
  • 1/2 फ्रेश क्रीम (fresh cream)
  • 2 कप दूध
  • कटे हुए मेवे (dryfruits)

मैंगो आइसक्रीम बनाने की विधि ( Mango Ice cream Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मेवे (Dryfruites )को छोड़कर सभी सामग्री एक बड़े बर्तन में डालें।
  2. फिर अच्छे से वाइप (wipe )करे अथवा हेण्ड ग्राईंडर {handgriender) से चलाये।
  3. कंटेनर में डालकर 4-5 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
  4. फिर फ्रीजर से निकाल कर, मिक्सी में ग्राइंड करे।
  5. फिर से कंटेनर में डालकर , कटे हुए मेवे ( dryfruites )से गार्निश करे। 4-5 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
  6. मैंगो आइसक्रीम (Mango Icecreem )तैयार है। घर पर बनायी हुई, आइस क्रीम ₹Icecreem)अपने परिवार के साथ खाकर एन्जॉय करे।

मेरी टिप:

मेंगो की जगह किसी भी फ्रूट्स का उपयोग किया जा सकता हैं।

Reviews for Mango Ice cream in hindi (1)

Anmol Batra5 months ago

Woww...Yummyyyy....
Reply
Neelam Gupta
4 months ago
thank u :relaxed: