मलाई संदेश | Malai sandesh in Hindi

द्वारा Payal Singhania  |  24th Jul 2017  |  
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  • मलाई संदेश, How to make मलाई संदेश
मलाई संदेशPayal Singhania
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

17

1





सोचिये अगर आप घर पर मलाई संदेश परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी मलाई संदेश को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। मलाई संदेश की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Payal Singhania की ये रेसिपी की तैयारी में 5 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में मलाई संदेश बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के मलाई संदेश इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो मलाई संदेश को ट्राई करना ना भूलें।

मलाई संदेश रेसिपी

मलाई संदेश बनाने की सामग्री ( Malai sandesh Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मिल्कमेड 200 ग्राम
  • पनीर 250 ग्राम
  • ईलायची पाउडर 1/४ चम्मच
  • केवरा एसेंस कुछ बूंदें
  • बादाम सजावट के लिये
  • एक चुटकी फुड़ कलर(पीला)

मलाई संदेश बनाने की विधि ( Malai sandesh Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर को मसल कर मुलायम कर ले।
  2. नॉनस्टिक पेन को गर्म करे , मिल्कमेड और पनीर को मिला कर चलाएं
  3. जब मिश्रण साइड छोडने लगे तब फुड़ कलर और केवरा एसेंस मिलाएं।
  4. मिश्रण को ठंडा करे।
  5. फिर हाथ से मसलें और संदेश का आकार दे।
  6. ईलायची पाउडर और बादाम से सजाएं।

Reviews for Malai sandesh in hindi (1)

Anmol Batra4 months ago

Thanx for sharing this recipe.
Reply
Payal Singhania
4 months ago
:heart_eyes::blush: