ब्रेड सेन्डविच ढोकला | Bread sandwich dhokla Recipe in Hindi

द्वारा Uma Purohit  |  24th Jul 2017  |  
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  • ब्रेड सेन्डविच ढोकला, How to make ब्रेड सेन्डविच ढोकला
ब्रेड सेन्डविच ढोकलाUma Purohit
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

24

1





About Bread sandwich dhokla Recipe in Hindi

ब्रेड सेन्डविच ढोकला बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ब्रेड सेन्डविच ढोकला की रेसिपी Uma Purohit के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस ब्रेड सेन्डविच ढोकला की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के ब्रेड सेन्डविच ढोकला इन हिंदी में आपको ब्रेड सेन्डविच ढोकला बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल ब्रेड सेन्डविच ढोकला बना सकते हैं।

ब्रेड सेन्डविच ढोकला रेसिपी

ब्रेड सेन्डविच ढोकला बनाने की सामग्री ( Bread sandwich dhokla Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप बेसन
  • 1 कप दही
  • नमक अपने हिसाब से
  • 1/2 पेकेट ईनो
  • 8 ब्रेड स्लाइस
  • भरावन के लिए
  • 1 आलू उबला और मैश किया हुआ
  • 1 कप सब्जियां बारीक कटी ( शिमला,मटर,बीन्स )
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • छोैकने के लिए तेल 1 बड़ा +1छोटा चम्मच
  • 1/2 चम्मच राई
  • 2 हरी मिर्च लम्बाई मे कटी
  • हरा धनिया गार्निश के लिए

ब्रेड सेन्डविच ढोकला बनाने की विधि ( Bread sandwich dhokla Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दही को थोड़ा पानी मिला कर फेंट ले
  2. बेसन , दही,नमक मिला कर ढोकले का घोल तैयार कर के 10 मिनट ढक कर रख दे
  3. एक पेन मे बड़ा चम्मच तेल गरम करे
  4. शिमला और बीन्स छोैंक ले ,2-3 मिनिट पका ले , मैश किया हुआ आलू डाले ,सारे सूखे मसाले ,हरा धनिया डाल के मिला ले
  5. ब्रेड को एक कटोरी से गोल काट ले
  6. इडली पोट मे पानी डाल के गरम करे
  7. इडली के सांचे को तेल से ग्रीस करे
  8. बेसन के घोल मे ईनो मिला ले
  9. पहले ब्रेड रखे , फिर मसाला रखे फिर बेसन का घोल डाले और ढक कर 10 मिनिट पका ले
  10. कड़ाई मे तेल गरम करे राई चटका ले , कड़ी पत्ता ,हरी मिर्च तले और ढोकले भी डाल कर मिला ले , हरा धनिया से गार्निश करे

मेरी टिप:

सब्जियां अपनी पसंद की कोई भी डाल सकते है

Reviews for Bread sandwich dhokla Recipe in hindi (1)

Anmol Batra6 months ago

Delicious...
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