Name: Microwave bombay karachi halwa recipe by Zeenath Fathima in Hindi at BetterButter
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: कॉर्नफ्लोर आधा कप; शक्कर डेढ़ कप; पानी दो कप; पीला फुड कलर दो चुटकी; इलायची पाउडर एक छोटा चम्मच; बादाम, काजू और पिस्ता बारीक कटा हुआ; घी दो बडे चम्मच (दो टेबल स्पून)

Microwave bombay karachi halwa रेसपी के बारे में

इस प्रसिद्ध मिठाई को कौन नही जानता है। अब इसे बनाना अत्यंत ही सरल हो गया है क्योंकि इसे माइक्रोवेव में बनाया गया है। आप भी इसे बनाइए और इसका भरपूर आनंद लें।

सामग्री सर्विंग: 6

कॉर्नफ्लोर आधा कप
शक्कर डेढ़ कप
पानी दो कप
पीला फुड कलर दो चुटकी
इलायची पाउडर एक छोटा चम्मच
बादाम, काजू और पिस्ता बारीक कटा हुआ
घी दो बडे चम्मच (दो टेबल स्पून)

निर्देश

सारी सामाग्री को सबसे पहले एक माइक्रोवेव सेफ डिश में अच्छे से मिला लें।
फुल पावर पर पहले तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
फिर इसे बाहर निकाल कर अच्छे से मिलाऐं।
इस तरह चार बार करना है हर तीन मिनट बाद, इस में एक चम्मच घी डाल लें।
अब एक छोटी सी कडाही में एक बडा चम्मच घी गर्म कर लें , और इस में सारे कटे हुए ड्राई फ्रूट तल लें।
आखरी बार जब हम माइक्रोवेव करेंगे तब उस में यह ड्राई फ्रूट मिला लें।
इसे एक थाली में निकाल लें , थाली को थोडा सा घी लगाकर चिकना कर लें।
जब पूरी तरह ठंडा हो जाए, तो इसे काट लें।

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