कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े | Kurkure makka aalu ke pakore in Hindi

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द्वारा Riya Dhiman
निर्मित तिथि 25th Jul 2017
  • कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े, How to make कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े
कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़ेRiya Dhiman
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    निर्मित तिथि 25th Jul 2017

About Kurkure makka aalu ke pakore in hindi

यह हमारे पंजाब की फेमस पकवान है, वहा के लोग इसको बडे चाव से खाते है।

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 20 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बना सकते हैं। Riya Dhiman द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े रेसिपी

कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बनाने की सामग्री ( Kurkure makka aalu ke pakore Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 5 आलू
  • 1 कप मक्की का आटा
  • 1 बडा चम्मच हल्दी
  • 1 बडा चम्मच गर्म मसाला
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल तलने के लिए

कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बनाने की विधि ( Kurkure makka aalu ke pakore Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले तो आप एक कूकर मे आलू उबल ने रख दे, आप आलू मे इतना पानी डाले की वह भीग जाए।
  2. अब आप आलू को छिलका उतार कर उसको एक पतीले मे डाले , और उसमे मक्की के आटे को डाल कर अच्छे से मिलाए।
  3. अब उसमे हलदी , नमक , गर्म मसाला डाल कर अच्छे से मिलाए ।
  4. अब एक कडाई मे तेल डालकर गर्म होने रखे
  5. अब आप मिश्रण को थोड़ा थोड़ा डाले तेल में , एवं सुनहरे होने तक पकाए ।
  6. और पेश करे गरम गरम।
मेरी टिप: आप इसमे ब्रेड क्रम्बस डाल सकते है।

Reviews for Kurkure makka aalu ke pakore in hindi (1)

Parul Goel3 months ago
Awesome!
Reply
Riya Dhiman
3 months ago
thanq so much parul mam:kissing_heart: