काचा गोला संदेश | Kacha gola sandesh Recipe in Hindi

द्वारा Jaya Rajesh  |  26th Jul 2017  |  
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  • काचा गोला संदेश, How to make काचा गोला संदेश
काचा गोला संदेशJaya Rajesh
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    0

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

15

2





About Kacha gola sandesh Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। काचा गोला संदेश बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। काचा गोला संदेश एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार काचा गोला संदेश को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में few मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के काचा गोला संदेश इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल काचा गोला संदेश बना सकते हैं। Jaya Rajesh द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 8 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर काचा गोला संदेश बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

काचा गोला संदेश recipe

काचा गोला संदेश बनाने की सामग्री ( Kacha gola sandesh Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 लीटर पूरी मलाई वाला दूध
  • 1/2 कप दही
  • 4-5 बड़ी चम्मच पिसी हुई चीनी
  • 1 बड़ी चम्मच ताजी मलाई
  • 1 बड़ी चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
  • 2 चुटकी भर इलाईची पिसी हुई
  • 10-20 धागे केसर के

काचा गोला संदेश बनाने की विधि ( Kacha gola sandesh Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को धीमी आंच में उबाल आने तक पका लें।
  2. उबाल आने पर गैस बंद करके दही डालकर दूध को फाड़ ले।
  3. अब फटे दूध को एक सूती केे कपड़े में डालकर छान लें और पूरा पानी निचोड़ लें।
  4. अब बनाये हुए पनीर में 10 धागे केसर के डाल कर सिलबट्टे में अच्छी तरह से पीस ले , जब तक केसर अपना रंग न छोड़ दे।
  5. अब इसमें मलाई और कंडेंस्ड मिल्क डालकर अच्छी तरह से गूंद ले।
  6. गुंडे हुए मिश्रण में चीनी और पिसी हुई इलायची डालकर मिला ले।
  7. अब इनके गोले बना ले और फ्रिज में ठंडा होने के लिए आधा घंटा छोड़ दे।
  8. बचे हुए केसर के धागों से सजा कर परोंसे।

Reviews for Kacha gola sandesh Recipe in hindi (2)

Teesha Wanikar10 months ago

Yummmy...,
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Astha Gulati10 months ago

Amazing...
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