मशरूम बिरयानी | Mushroom biryani in Hindi

द्वारा Renu Maurya  |  26th Jul 2017  |  
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  • मशरूम बिरयानी, How to make मशरूम बिरयानी
मशरूम बिरयानीRenu Maurya
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

26

2





मशरूम बिरयानी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मशरूम बिरयानी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Renu Maurya की मशरूम बिरयानी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

मशरूम बिरयानी रेसिपी

मशरूम बिरयानी बनाने की सामग्री ( Mushroom biryani Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ चम्मच तेल/घी
  • ५ कप पकाए हुए चावल
  • १ चम्मच राई, थोड़ा थोड़ा जीरा, इलायची, लौंग, दालचीनी, तेजपत्ता
  • १ हरी कटी हुई मिर्ची
  • १ कटा हुआ शिमला मिर्च
  • १ कप बींस कटे हुए
  • २ कप मशरूम
  • १ कटा हुआ प्याज
  • हरा धनिया
  • बारीक कटी हुई गाजर
  • १ कप फूल गोभी
  • १ कप पत्तागोभी
  • १/२ चम्मच हल्दी
  • १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/२ चम्मच गरम मसाला
  • १चम्मच बिरयानी मसाला
  • नमक स्वादानुसार

मशरूम बिरयानी बनाने की विधि ( Mushroom biryani Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पके हुए चावल को अच्छे से ठंडा कर लें।
  2. तेल गरम करें उसमें जीरा ,राई और सारे गरम मसाले भी डाले।
  3. अब इसमें प्याज डालकर हल्का भून लें।
  4. अब सभी कटी हुई सब्जियों को डाल कर अच्छे से मिलाएं , और नमक डाल दे।
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  6. अच्छे से मिलाने के बाद उसे कुछ समय तक ढक के पकाए ।
  7. जब सारी सब्जी सब अच्छे से पक जाए , तब उसमें पके हुए चावल डालकर सब अच्छे से मिलाएं।
  8. ऊपर से हल्दी,लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला, बिरयानी मसाला,न थोड़ा नमक मिलाकर अच्छे से भूने
  9. मशरूम बिरयानी तैयार ।
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मेरी टिप:

इसे आप रायते या किसी सब्जी के रस्से के साथ खा सकते है।

Reviews for Mushroom biryani in hindi (2)

Maurya Himanshu4 months ago

बहुत खूब!
Reply

Astha Gulati4 months ago

I will surely try this.
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