श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी | Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry in Hindi

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द्वाराParamita Majumder
निर्मित तिथि 26th Jul 2017
  • श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी, How to make श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी
श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करीParamita Majumder
  • श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी | Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry in Hindi (5 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 26th Jul 2017

About Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry in hindi

यह एक श्रीलंकन रेसिपी है, यह बनाने में बहुत ही आसान , और खाने मैं स्वादिष्ट है

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी रेसिपी

श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी बनाने की सामग्री ( Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • टेपीओका 300 ग्राम
  • ओनियन 1 बड़ा
  • अदरक 1 टीस्पून
  • लहसुन 4 पोड्स कदुकस किए हुए
  • करी पत्ता 12
  • लौंग 2
  • दालचीनी 1 इंच का
  • इलायची 2
  • नारियल का दुध गाढ़ा 1 कप
  • पानी 1 कप
  • मसाले :
  • हल्दी पाउडर 1/3 टीस्पून
  • करी पाउडर 1
  • चिली पाउडर 1
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तड़के के लिए :
  • करी पत्ता 10
  • प्याँज़ 1 , बारीक कटी हुई
  • रेड चिल्ली 2
  • नारियल का तेल 2 बड़े चम्मच

श्रीलंकन टेपीओका करी / श्रीलंकन कप्पा करी बनाने की विधि ( Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कप्पा को छोटे टुकडों में काट ले
  2. प्रेसर कुकर में 2 सीटी तक पकाये
  3. ठंडा होने के लिए रख दे
  4. एक नॉनस्टिक कड़ाई में तेल गरम करले
  5. अब साबुत गरम मसाला , और ओनियन को भून ले
  6. कदुकस किए हुए अदरक और लहसुन को भी भून ले
  7. अब सारे मसालो को भी मिलाले
  8. अव पका हुआ कप्पा को साथ में भून ले धीमी आंच में
  9. अब पानी डालिए, तेज आंच में पकाएं
  10. नमक मिलाएं
  11. जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए ,नारियल का दुध मिला ले
  12. तेज़ आंच मे पकाएं
  13. दूसरे कड़ाई में तेल गरम करले तड़के के लिए
  14. अब उस में रेड चिली, करी पत्ता और ओनियन को भून ले
  15. अब तड़के को सब्जी में मिला दे
  16. गरम गरम चावल के साथ परोसे

Reviews for Shrilankan tapioca curry/ srilankan kappa curry in hindi (1)

Parul Goel23 days ago
something different!
Reply
Paramita Majumder
23 days ago
yes, Paul, it tastes very good. thanks a lot for the rating.
Paramita Majumder
23 days ago
sorry, typing mistake , Parul