पनीर राजा | Paneer raja Recipe in Hindi

द्वारा Sharma Divya  |  27th Jul 2017  |  
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  • पनीर राजा, How to make पनीर राजा
पनीर राजाSharma Divya
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

11

1

About Paneer raja Recipe in Hindi

पनीर राजा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको पनीर राजा इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sharma Divya की पनीर राजा को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

पनीर राजा recipe

पनीर राजा बनाने की सामग्री ( Paneer raja Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २५० ग्राम पनीर
  • 2 प्याज
  • ३ टमाटर
  • १ कटोरी दही पानी निकली हुई
  • १चम्मच कार्नफ्लोर
  • १/२ कटोरी मूंगफली भूनी
  • दाल चीनी १ टुकडा
  • पीपली १ टुकडा
  • जावित्री १/२ टुकडा
  • २ लौंग
  • २ इलाईची छोटी
  • थोड़ा जीरा, काली मिर्च
  • जीरा
  • हल्दी
  • लाल मिर्च
  • कसूरी मेथी
  • नमक
  • तेल
  • पानी
  • हरी मिर्च

पनीर राजा बनाने की विधि ( Paneer raja Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले प्याज और टमाटर को काट लें मूंगफली भुन ले सारे मसाले एकत्रित कर ले
  2. तेल गर्म करें और खडे मसाले डाल दें , औऱ प्याज डालकर भून लें
  3. प्याज हल्का भून जाने पर टमाटर और दो हरी मिर्च डालकर भून लें ।
  4. मूंगफली को पीस ले
  5. प्याज औऱ टमाटर को ठंडा होने दे फिर पिस ले कढाई मे तेल गर्म करके इसमें जीरा और कसूर मेथी डाल दें , हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डाले
  6. प्याज टमाटर पेस्ट डाल दें औऱ भुने फिर दही में कॉर्नफ्लोर मिक्स करके इसमें मिला दे
  7. पिसी हुई मूंगफली डाल दें तेल छोडऩे तक भून लें
  8. जरूरत के हिसाब से पानी डाल दें २'३ मिनट पकाकर पनीर डाल दें नमक डालकर 3-4 मिनट औऱ पकने.दे
  9. गार्निश करें औऱ गर्म गर्म सर्व करें

मेरी टिप:

आप पनीर को तल कर भी डाल सकते है

Reviews for Paneer raja Recipe in hindi (1)

Kalpana Aroraa year ago

Delicious...
Reply
Sharma Divya
a year ago
thanks