चीज काॅर्न करी | cheese corn curry Recipe in Hindi

द्वारा payal jain  |  27th Jul 2017  |  
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  • चीज काॅर्न करी, How to make चीज काॅर्न करी
चीज काॅर्न करीpayal jain
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

25

1





About cheese corn curry Recipe in Hindi

चीज काॅर्न करी recipe

चीज काॅर्न करी बनाने की सामग्री ( cheese corn curry Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3/4 कप उबले मक्कई/स्वीट काॅर्न के दाने
  • 1 बडा चम्मच बटर/मक्खन
  • 2 बडे चम्मच तेल
  • 3-4 उबले प्याज का पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • 2 बडा चम्मच काजू, मगज बीज और खसखस का पेस्ट (तीनो को समान मात्रा मे लेकर 1/4 कप गरम दुध मे 30 मिनट भिगो दे और पीस ले)
  • 3 बडे चम्मच मलाई
  • 3 बडे चम्मच दही
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
  • 1 छोटा चम्मच किचन किंग मसाला
  • 1 क्युब प्रोसेस चीज बारीक काट ले या घीस ले
  • 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी
  • चुटकी भर चीनी
  • पानी जरुरत अनुसार
  • सजाने के लिए
  • 1 चम्मच चीज
  • थोडा सा धनिया पत्ता

चीज काॅर्न करी बनाने की विधि ( cheese corn curry Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन मे तेल और बटर गरम करे
  2. अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर भुने
  3. अब प्याज का पेस्ट डालकर गुलाबी होने तक भुने
  4. काजू पेस्ट, कसुरी मेथी, चीनी, नमक, सारे मसाले, दही और मलाई डालकर तेल छुटने तक पकाएं
  5. थोडा सा पानी डाले (लगभग 1/4 कप), मक्कई डाले
  6. ढककर 2 मिनट पकाएं
  7. अब चीज डाले और गैस बंद करे
  8. सर्विंग बाउल मे निकाले
  9. उपर थोडा चीज और धनियॉ पत्ती डाले
  10. सर्व करे रोटी, नान या कुलचा के साथ

Reviews for cheese corn curry Recipe in hindi (1)

Kalpana Arora10 months ago

Thanx for sharing this recipe.
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