Photo of Poha dhokla by Kiran Kherajani at BetterButter
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Poha dhokla

Jul-27-2017
Kiran Kherajani
70 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. बचे हुए पोहे 2 कप या फ्रेश
  2. बचे हुए चावल 1 कप
  3. रवा 1/2 कप
  4. दही 1 कप
  5. पानी आवश्यकतानुसार
  6. नमक स्वादनुसार
  7. बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच
  8. नीबू के फूल 1/4 चम्मच
  9. हल्दी 1/4 चम्मच
  10. शक्कर 1 चम्मच
  11. हरी मिर्च का पेस्ट 1 चम्मच
  12. तेल 1 चम्मच
  13. छोक के लिए-करी पता,हरी मिर्च,राई दाना,
  14. तेल,हरा धनिया

निर्देश

  1. पोहा,रवा,चावल, को दही डालकर पीस ले।
  2. इसमें पानी,हल्दी,नमक,शक्कर,तेल डाले
  3. 1 घण्टा ढककर रख दे।
  4. नीबू के फूल को 1/4 कप पानी में घोले व पोहा घोल में मिलाये।
  5. इसने सोडा डालकर 10 मिनट स्टीम करे।
  6. ढोकला तैयार है , इसे पीसेज में काट ले।
  7. छौंक- तेल गर्म करे , राई दाना डाले , हरी मिर्च,करी पत्ते डालकर गैस बन्द करे।
  8. ढोकला के ऊपर हरा धनिया काटकर डाले
  9. तैयार छौंक डाले ,सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Kalpana Arora
Jul-28-2017
Kalpana Arora   Jul-28-2017

Tasty as well as healthy.

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