केसरी मिश्री की रोटी | Mishari ki roti in Hindi

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द्वारा Chandu Pugalia
निर्मित तिथि 27th Jul 2017
  • केसरी मिश्री की रोटी, How to make केसरी मिश्री की रोटी
केसरी मिश्री की रोटीChandu Pugalia
  • केसरी मिश्री की रोटी | Mishari ki roti in Hindi (4 लाइक्स )

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  • Chandu Pugalia
    निर्मित तिथि 27th Jul 2017

About Mishari ki roti in hindi

राखी के मौके पर खास तौर पर हम बहने भाइयों के लिए ले जाती थी क्यो ,कि ये मिठाई 15 दिन मे भी खराब नहीं होती इसलिए ज्यादा ले जा सकते है एकदम से सारी खत्म करना जरूरी नही है

केसरी मिश्री की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। केसरी मिश्री की रोटी की रेसिपी Chandu Pugalia के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस केसरी मिश्री की रोटी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के केसरी मिश्री की रोटी इन हिंदी में आपको केसरी मिश्री की रोटी बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल केसरी मिश्री की रोटी बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
केसरी मिश्री की रोटी रेसिपी

केसरी मिश्री की रोटी बनाने की सामग्री ( Mishari ki roti Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • 1/2 कप घी
  • 1/2 कप चीनी
  • 4 इलायची कुटी हुई
  • वर्क (सिल्वर फॉयल)
  • 10-12 केसर धागे
  • थोडा सा दूध
  • मिश्री के दाने

केसरी मिश्री की रोटी बनाने की विधि ( Mishari ki roti Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा, चीनी और घी को बाउल में ले कर मिला लेगे
  2. केसर को पीस कर थोड़े से दूध मे घोल लेंगे
  3. फिर केसर को आटे मे उंगलियो की सहायता से मिला लेंगे
  4. पूरा आटे की तरह नहीं गूंथना है
  5. ट्रे मे हथेली की सहायता से जमा देगे
  6. बिस्किट की तरह की मोटाई मे
  7. अवन को प्री हीटेड करेगे
  8. पहले ही जिस तरह से काटना है वैसे काट लेगे
  9. बेक कर लेगे 180 डिग्री पर
  10. ठंडी करेंगे
  11. फिर बर्क लगा कर इलायची और मिश्री से सजा लेगे
मेरी टिप: बगैर केसर भी बना सकते है

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