केसरी मिश्री की रोटी | Mishari ki roti Recipe in Hindi

द्वारा Chandu Pugalia  |  27th Jul 2017  |  
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  • केसरी मिश्री की रोटी, How to make केसरी मिश्री की रोटी
केसरी मिश्री की रोटीChandu Pugalia
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

5

0





About Mishari ki roti Recipe in Hindi

केसरी मिश्री की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। केसरी मिश्री की रोटी की रेसिपी Chandu Pugalia के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस केसरी मिश्री की रोटी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के केसरी मिश्री की रोटी इन हिंदी में आपको केसरी मिश्री की रोटी बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल केसरी मिश्री की रोटी बना सकते हैं।

केसरी मिश्री की रोटी रेसिपी

केसरी मिश्री की रोटी बनाने की सामग्री ( Mishari ki roti Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • 1/2 कप घी
  • 1/2 कप चीनी
  • 4 इलायची कुटी हुई
  • वर्क (सिल्वर फॉयल)
  • 10-12 केसर धागे
  • थोडा सा दूध
  • मिश्री के दाने

केसरी मिश्री की रोटी बनाने की विधि ( Mishari ki roti Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा, चीनी और घी को बाउल में ले कर मिला लेगे
  2. केसर को पीस कर थोड़े से दूध मे घोल लेंगे
  3. फिर केसर को आटे मे उंगलियो की सहायता से मिला लेंगे
  4. पूरा आटे की तरह नहीं गूंथना है
  5. ट्रे मे हथेली की सहायता से जमा देगे
  6. बिस्किट की तरह की मोटाई मे
  7. अवन को प्री हीटेड करेगे
  8. पहले ही जिस तरह से काटना है वैसे काट लेगे
  9. बेक कर लेगे 180 डिग्री पर
  10. ठंडी करेंगे
  11. फिर बर्क लगा कर इलायची और मिश्री से सजा लेगे

मेरी टिप:

बगैर केसर भी बना सकते है

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