सागो /साबुदाना डिलाइट | Sago /sabudana delight in Hindi

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द्वाराshanta singh
निर्मित तिथि 27th Jul 2017
  • सागो /साबुदाना डिलाइट, How to make सागो /साबुदाना डिलाइट
सागो /साबुदाना डिलाइटshanta singh
  • सागो /साबुदाना डिलाइट | Sago /sabudana delight in Hindi (9 लाइक्स )

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  • shanta singh
    निर्मित तिथि 27th Jul 2017

About Sago /sabudana delight in hindi

साबुदाना डिलाइट एक प्रकार का मिष्ठान है , जो दिखने में मोतीचूर के लड्डू जैसे ही दिखते हैं

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त8लोग
सागो /साबुदाना डिलाइट रेसिपी

सागो /साबुदाना डिलाइट बनाने की सामग्री ( Sago /sabudana delight Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कटोरी- साबुदाना (रात भर भिगोऐ हुए)
  • 1 कटोरी- चीनी
  • 1 चुटकी- नमक
  • 2-3 बूंद- पीला भोज्य रंग
  • 4-5 केसर के लच्छे
  • 6-7 काजू
  • 2-3 चम्मच घी

सागो /साबुदाना डिलाइट बनाने की विधि ( Sago /sabudana delight Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भिगोये हुए साबुदाना को छन्नी में निकाल लें जिससे सारा पानी निकल जाएँ
  2. अब एक कड़ाही में 2 चम्मच घी गर्म करें ,और काजू डालकर भूरे होने तक भूनकर अलग निकाल कर रख लें
  3. उसी कड़ाही में अब साबुदाना डालकर भूने 1-2 मिनट
  4. अब चीनी और नमक मिलाएँ , मिलाकर 4-5 मिनट चलाते हुए भूनिए चीनी घुलने लगेगी और साबूदाना चिपचिपी और गाढी होने लगेगी
  5. अब केसर और पीला रंग मिलाएँ और चलाते हुए पकाएँ
  6. अच्छे से पक कर मिश्रण गाढ़ा और कड़ाही के किनारे छोड़ने लगे तब गैस बंद कर दें , और भूने काजू मिलाएँ
  7. ठंडा होने दें
  8. अब थोड़ा- थोड़ा मिश्रण हाथों में लेकर लड्डू बना लें
  9. नारियल के बुरादे में लपेटे
  10. चेरी से सजाकर ठंडा कर परोसे
मेरी टिप: सिल्वर वर्क से सजाकर परोसे

Reviews for Sago /sabudana delight in hindi (3)

Kavindra Kumar13 days ago
Great
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Deepali Saurabh Bansal21 days ago
Are wah....behtareen..
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shanta singh
20 days ago
Thank u so much dear Deepali ji

Neeraj Verma22 days ago
wow awesome presentation
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shanta singh
21 days ago
ThAnks