मूंग दाल का हलवा | Moong daal ka halwa in Hindi

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द्वाराRadhika Chhabra
निर्मित तिथि 27th Jul 2017
  • मूंग दाल का हलवा, How to make मूंग दाल का हलवा
मूंग दाल का हलवाRadhika Chhabra
  • मूंग दाल का हलवा | Moong daal ka halwa in Hindi (6 लाइक्स )

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  • Radhika Chhabra
    निर्मित तिथि 27th Jul 2017

About Moong daal ka halwa in hindi

वैसे तो सभी घरों में ये हलवा बनाया जाता है और सभी इसके बारे में जानते है , लेकिन अगर पीली चीज़ों की बात हो और हलवे का ज़िक्र न हो तो कुछ अधूरा सा लगता है।

  • तैयारी का समय4घंटे
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मूंग दाल का हलवा रेसिपी

मूंग दाल का हलवा बनाने की सामग्री ( Moong daal ka halwa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3/4 कटोरी मूंग दाल
  • 1 कटोरी देसी घी
  • 3/4 कटोरी चीनी
  • 1 कटोरी दूध
  • 1/2 कटोरी पानी
  • 1/4 चम्मच इलाइची पाउडर
  • सूखे मेवे अपनी पसंद के अनुसार

मूंग दाल का हलवा बनाने की विधि ( Moong daal ka halwa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मूंग दाल को 3-4 घंटे के लिए भिगो कर ,पानी निकाल कर दरदरा पीस ले।
  2. एक पैन में पानी,दूध,चीनी, इलाइची पाउडर डाल कर अच्छी तरह से उबाल लें, गैस बंद कर दे।
  3. कड़ाई में घी गरम करे , और दाल डाल कर 20-25 मिनेट हल्की गैस पर हिलाते हुए भून लें ,जब घी छोड़ दे तो गैस बंद कर दे।
  4. अब इसमें चीनी वाला घोल जो हमने बनाया है , वो धीरे धीरे मिला दे,सूखे मेवे डाले और गैस चला कर लगातार हिलाते हुए पानी सूखने तक भून ले।जब घी छोड़ दे तो गैस बंद कर दे।
  5. गरमागरम हलवा , ऊपर से और सूखे मेवे डाल कर सर्व करे।

Reviews for Moong daal ka halwa in hindi (1)

Tanushree Goel23 days ago
My favourite!
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