अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी | Atibharit (overloded) mango mastani in Hindi

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द्वारा Anu Lahar
निर्मित तिथि 28th Jul 2017
  • अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी, How to make अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी
अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानीAnu Lahar
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  • Anu Lahar
    निर्मित तिथि 28th Jul 2017

About Atibharit (overloded) mango mastani in hindi

इस फलों के राजा आम से बने मीठे को खाया और पीया जाता है मीठे आमों का रस , उस पर मैंगो आइस क्रीम का लबाबदार स्कूप और कटे हुए मेवे ,टूटी फ्रुटी ,चेरीज़ , मुंह में पानी ला देती है ,इस डेजर्ट का नाम पुणे के बाजीराव की पत्नी मस्तानी से पड़ा है।

सोचिये अगर आप घर पर अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Anu Lahar की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में few मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी को ट्राई करना ना भूलें।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय0मिनट
  • पर्याप्त2लोग
अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी रेसिपी

अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी बनाने की सामग्री ( Atibharit (overloded) mango mastani Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आमों के टुकड़े -२
  • मलाईदार दूध -२ कप
  • चीनी स्वादनुसार कम या ज़्यादा
  • व्हिपड क्रीम -१ टेबल स्पून
  • आम या वनीला आइस क्रीम १-१/२ स्कूप
  • चेरीज़ -१ टेबलस्पून
  • कटे हुए मेवे -२ टेबल स्पून

अतिभारित (ओवरलोडेड) मैंगो मस्तानी बनाने की विधि ( Atibharit (overloded) mango mastani Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी सामग्री
  2. एक जग में दूध डालें ,अब कटे हुए आम डाल कर ब्लेंडर से ब्लेंड करें।
  3. चीनी मिलाएँ और अच्छी तरह फेंटें।
  4. आम ,चीनी मिल जाने तक फेंटें।
  5. गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें।
  6. गाढ़ा मैंगो शेक डालें
  7. आम की आइस क्रीम या वनीला की आइस क्रीम ड़ालें।
  8. व्हिपड क्रीम को आइस क्रीम के चारों और डालें।
  9. कटे हुए मेवा डालें ,टूटी फ्रुटी डालें ,चेरीज़ डाल कर ओवरलोडेड मैंगो को और मस्तानी बनाएँ ,ठंडा सर्व करें ,इस डेजर्ट को खाया ,पीया जा सकता है।देर ना करें तुरंत खा जाएँ ,देखते ही मुंह में पानी आगया
मेरी टिप: सारी सामग्री ठंडी होनी चाहिए।

Reviews for Atibharit (overloded) mango mastani in hindi (1)

Astha Gulati3 months ago
Perfect summer drink.
Reply
Anu Lahar
3 months ago
Thanx @Astha Gulati

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