मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी | Majedar mix veg paneer with yellow gravy in Hindi

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द्वाराNeelam Gupta
निर्मित तिथि 28th Jul 2017
  • मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी, How to make मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी
मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवीNeelam Gupta
  • मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी | Majedar mix veg paneer with yellow gravy in Hindi (4 लाइक्स )

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  • Neelam Gupta
    निर्मित तिथि 28th Jul 2017

About Majedar mix veg paneer with yellow gravy in hindi

त्यौहारों और पार्टियों के अवसर पर पनीर की सब्जियाँ कई तरह से बनायी जाती हैं। इस रेसिपी मे मैंने बिना प्याज और लहसुन का उपयोग किए मजेदार मिक्स वेज पनीर को येलो ग्रेवी के साथ बनाया है।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी रेसिपी

मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी बनाने की सामग्री ( Majedar mix veg paneer with yellow gravy Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 गाजर चौकोर शेप मे कटे हुए
  • 1 शिमला मिर्च लम्बी शेप में कटी हुई
  • 7 - 8 बीन्स कटी हुई
  • 1/2 कटोरी मटर उबले हुए
  • 100 ग्राम पनीर
  • 1 कटोरी क्रीम
  • 1 चम्मच मक्का का आटा
  • 4 टमाटर
  • 1 चम्मच दही
  • 1 - 2 चम्मच तेल
  • 1 - 2 चम्मच हरी मिर्च अदरक का पेस्ट
  • 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर
  • 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर
  • 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • कटी हुई हरी धनिया सजाने के लिए

मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी बनाने की विधि ( Majedar mix veg paneer with yellow gravy Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. टमाटर को मिक्सर में ग्राइंड कर ले।
  2. पनीर को चौकोर शेप मे काट लें।
  3. कड़ाई मे तेल डाल कर गरम करें।
  4. हल्दी पाउडर डालें।
  5. लाल मिर्च पाउडर डालें।
  6. धनियां पाउडर डाले।
  7. हरी मिर्च अदरक का पेस्ट डाल कर भूनें
  8. मक्का का आटा डाले और भूनें।
  9. टमाटर की ग्रेवी डाल कर चलायें,नमक डाल दें और 2 मिनट के लिए ढक कर रखें।
  10. जब टमाटर की ग्रेवी तेल छोड़ दें और कम हो जाये तो , सारी सब्जियों को मिला कर अच्छे से चलाये और एक कप पानी डालकर उबाल ले।
  11. दही डाल कर चलायें।
  12. अब क्रीम डाल अच्छे से मिलाएं, 2 मिनट तक पकायें।
  13. गरम मसाला, दालचीनी और अमचूर पाउडर डाल कर मिलाएं।
  14. पनीर को डालकर मिलाएं, 2 मिनट तक तेज गैस पर गरम करें और 5 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
  15. शिमला मिर्च और हरी धनिया पत्ती डाल कर र्गानिश करके परोसें।
मेरी टिप: आप अपने स्वाद के अनुसार प्याज और लहसुन का उपयोग कर सकते हैं।

Reviews for Majedar mix veg paneer with yellow gravy in hindi (1)

Astha Gulati22 days ago
mouthwatering...
Reply
Neelam Gupta
22 days ago
thank you :relaxed::relaxed: