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मजेदार मिक्स वेज पनीर विद येलो ग्रेवी

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Neelam Gupta28th Jul 2017

Majedar mix veg paneer with yellow gravy रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Majedar mix veg paneer with yellow gravy in hindi

  • 1 गाजर चौकोर शेप मे कटे हुए
  • 1 शिमला मिर्च लम्बी शेप में कटी हुई
  • 7 - 8 बीन्स कटी हुई
  • 1/2 कटोरी मटर उबले हुए
  • 100 ग्राम पनीर
  • 1 कटोरी क्रीम
  • 1 चम्मच मक्का का आटा
  • 4 टमाटर
  • 1 चम्मच दही
  • 1 - 2 चम्मच तेल
  • 1 - 2 चम्मच हरी मिर्च अदरक का पेस्ट
  • 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर
  • 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर
  • 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • कटी हुई हरी धनिया सजाने के लिए

How to make Majedar mix veg paneer with yellow gravy in hindi ( Majedar mix veg paneer with yellow gravy banane ki vidhi )

  1. टमाटर को मिक्सर में ग्राइंड कर ले।
  2. पनीर को चौकोर शेप मे काट लें।
  3. कड़ाई मे तेल डाल कर गरम करें।
  4. हल्दी पाउडर डालें।
  5. लाल मिर्च पाउडर डालें।
  6. धनियां पाउडर डाले।
  7. हरी मिर्च अदरक का पेस्ट डाल कर भूनें
  8. मक्का का आटा डाले और भूनें।
  9. टमाटर की ग्रेवी डाल कर चलायें,नमक डाल दें और 2 मिनट के लिए ढक कर रखें।
  10. जब टमाटर की ग्रेवी तेल छोड़ दें और कम हो जाये तो , सारी सब्जियों को मिला कर अच्छे से चलाये और एक कप पानी डालकर उबाल ले।
  11. दही डाल कर चलायें।
  12. अब क्रीम डाल अच्छे से मिलाएं, 2 मिनट तक पकायें।
  13. गरम मसाला, दालचीनी और अमचूर पाउडर डाल कर मिलाएं।
  14. पनीर को डालकर मिलाएं, 2 मिनट तक तेज गैस पर गरम करें और 5 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
  15. शिमला मिर्च और हरी धनिया पत्ती डाल कर र्गानिश करके परोसें।

Reviews for Majedar mix veg paneer with yellow gravy in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

mouthwatering...

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