Gilki lapta | Gilki lapta Recipe in Hindi

द्वारा Namrata Dwivedi  |  28th Jul 2017  |  
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  • Gilki lapta, How to make Gilki lapta
Gilki laptaNamrata Dwivedi
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

1

Gilki lapta recipe

Gilki lapta बनाने की सामग्री ( Gilki lapta Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250गिलकी(तरोई)
  • 1 tsp बरिक कटा लहसुन
  • 1tsp बरिक कटा अदरक
  • 1tsp बरिक कटा हरी धनिया
  • 1tsp चावल पानी में भिगा
  • 1tsp हल्दीपावडर
  • 1tsp मिर्च पावडर
  • 1tsp धनियापावडर
  • 1tsp जीरा ओर राई
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2tsp नीबू का रस

Gilki lapta बनाने की विधि ( Gilki lapta Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले गीलकी को छिल कर कट ले
  2. उसके बाद कडाहीमे तेल गरम कर राई और जीराडाले जब वो तड़का मे लगे गिलकी डाले
  3. दुसरी तरफ़ ग्राउंडऱ ने लहसुन, अदरक, मिर्च, भिगा हुआ चावल सभी को महिना पिसा ले
  4. अब सब्जी ने सारे बचे मसाले डाले ओर चावल के पेस्ट ,नमक नीबू का रस को भी डाले ओर लगा तार चलते रहे ओर 1cup पानि ad करें ओर 5मिनट पाकये ओर हरी धनिया पत्ती से गर्निश करे ओर चावल या रोटी के साथ सर्व करें

मेरी टिप:

गांव में जब टमाटर नहीं मिलते हैं तब ये सब्जी बनती है

Reviews for Gilki lapta Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Tasty as well as healthy.
Reply
Namrata Dwivedi
5 months ago
thanks