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पापड़ की सब्जी

3 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  2 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
Babita Jangid28th Jul 2017

Papad ki sabji रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Papad ki sabji in hindi

  • 4 बड़े पापड़
  • 1/4 कटोरी दही(फेंटा हुआ)
  • 1 छोटी चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/4 चम्मच जीरा
  • 2 काली लहसुन बारीक कटा हुआ
  • 1 गिलास पानी
  • 1 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

How to make Papad ki sabji in hindi ( Papad ki sabji banane ki vidhi )

  1. पापड़ को फटाफट भूनकर साइड रखेंगे।
  2. कड़ाई में तेल गरम करके जीरा भूनेंगे।
  3. कटा हुआ लहसुन डालेंगे ।
  4. कटोरी में 1/4 भाग पानी लेकर सूखे मसाले डालकर पेस्ट बनाएंगे।
  5. लहसुन गोल्डन होने पर मसाले का पेस्ट डालकर भूनेंगे।
  6. मसाले को 1 मिनट भूनकर इसमे पानी डालकर उबलने देंगे।
  7. जब पानी उबाल जाए तो दही को धीरे- धीरे इस पानी मे डालते जाएंगे और चम्मच से चलाते जाएंगे ।
  8. जब पूरी तरह उबलने लगेगा तो पापड़ के छोटे-छोटे टुकड़े करके इस दही और मसाले वाले पानी मे दाल देंगे।
  9. उबाल दिलाकर गैस बंद कर देंगें।
  10. आप चाहो तो धनिये से सजाओ और परोसो।

Reviews for Papad ki sabji in hindi (3)

Zankhana Desaia year ago

Astha Gulatia year ago

I will surely try this.

Shashi Pandyaa year ago

टेस्टी

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