Name: Mango rice (aam chaval) recipe by Sakshi Goswami in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: २-पके आम; १ कटोरी-उबले चावल; १/२ चम्मच-नमक; १/२ चम्मच-दाल चीनी पाउडर; २ चम्मच-देसी घी; २-छोटी इलायची; ४-काली मिर्च; १/२ - नींबू; चेरी सजावट के लिए

मैंगो राइस(आम चावल) रेसपी के बारे में

आम सभी को पसंद होता है ,और इसका स्वाद अगर चावल में मिल जाये तो ये और स्वादिष्ट हो जाता हैं।आप भी जरूर बनाएं।

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सामग्री सर्विंग: 4

२-पके आम
१ कटोरी-उबले चावल
१/२ चम्मच-नमक
१/२ चम्मच-दाल चीनी पाउडर
२ चम्मच-देसी घी
२-छोटी इलायची
४-काली मिर्च
१/२ - नींबू
चेरी सजावट के लिए

निर्देश

सबसे पहले आम को छील कर उसे काट ले और मिक्सी में पीस लें
अब एक कड़ाई में घी गरम करे , उसमे इलायची कूट कर डाले साथ ही काली मिर्च भी डाल दे।
अब इसमें उबले हुए चावल डाल दे, और मिला ले।
अब इसमें वो आम की प्यूरी डाल दे।
अब इसमें नमक डाल दे।
अब नींबू रस डाल दे।
अब मिला ले , और दाल चीनी पाउडर डाल कर ढक दे।
अब ५ मिनट बाद गरम गरम परोसें , चेरी से सजा दे।

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