खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) | whey chutney Recipe in Hindi

द्वारा payal jain  |  29th Jul 2017  |  
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  • खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना), How to make खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना)
खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना)payal jain
  • तैयारी का समय

    24

    घंटे
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

6

1





About whey chutney Recipe in Hindi

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) की रेसिपी payal jain के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 3 लोगों को परोस सकते हैं। इस खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 1440 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 5 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) इन हिंदी में आपको खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बना सकते हैं।

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) रेसिपी

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बनाने की सामग्री ( whey chutney Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप पनीर का पानी
  • 1 छोटा चम्मच मैदा
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • चुटकी भर हल्दी
  • 1 बडा चम्मच चीनी
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/4 चम्मच पंचपौरन
  • 2-3 कडी पत्ता

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बनाने की विधि ( whey chutney Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. जब हम दूध से पनीर निकालते हैं , उसका पानी को अलग करके 1 दिन बाहर रखे जिससे यह पानी खट्टा हो जाएगा
  2. अब इस पानी मे नमक, मैदा, चीनी, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी मिला लें
  3. एक पैन मे तेल गरम करे और पंचपौरन डाले
  4. जब यह चटखने लगे , कडी पत्ता डाले , और पनीर पानी का मिश्रण डालकर चलाते हुए मध्यम आंच पर गाढा होने तक पकाएं
  5. गैस बंद करे
  6. चटनी तैयार, इसे भजिया, ढोकला, समोसा या चीला साथ सर्व कर सकते है

Reviews for whey chutney Recipe in hindi (1)

Manvi Chauhan4 months ago

yummy!
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