खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) | whey chutney in Hindi

1 रिव्यू
रेट करें
द्वाराpayal jain
निर्मित तिथि 29th Jul 2017
  • खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना), How to make खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना)
खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना)payal jain
  • खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) | whey chutney in Hindi (6 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • payal jain
    निर्मित तिथि 29th Jul 2017

About whey chutney in hindi

यह चटनी बचे हुए पनीर के पानी से बनाई जाती हेै, और बहुत ही स्वादिष्ट होती है । एक बार आप भी बनाकर देखें , इमली चटनी का स्वाद भुल जाएंगे

  • तैयारी का समय24घंटे
  • पकाने का समय5मिनट
  • पर्याप्त3लोग
खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) रेसिपी

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बनाने की सामग्री ( whey chutney Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप पनीर का पानी
  • 1 छोटा चम्मच मैदा
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • चुटकी भर हल्दी
  • 1 बडा चम्मच चीनी
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/4 चम्मच पंचपौरन
  • 2-3 कडी पत्ता

खट्टी मीठी चटनी (पनीर के पानी से बना) बनाने की विधि ( whey chutney Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. जब हम दूध से पनीर निकालते हैं , उसका पानी को अलग करके 1 दिन बाहर रखे जिससे यह पानी खट्टा हो जाएगा
  2. अब इस पानी मे नमक, मैदा, चीनी, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी मिला लें
  3. एक पैन मे तेल गरम करे और पंचपौरन डाले
  4. जब यह चटखने लगे , कडी पत्ता डाले , और पनीर पानी का मिश्रण डालकर चलाते हुए मध्यम आंच पर गाढा होने तक पकाएं
  5. गैस बंद करे
  6. चटनी तैयार, इसे भजिया, ढोकला, समोसा या चीला साथ सर्व कर सकते है

Reviews for whey chutney in hindi (1)

Manvi Chauhan15 days ago
yummy!
Reply

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें