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केला पैनकेक

2 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  2 people
Renu Maurya29th Jul 2017

Banana pan cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Banana pan cake in hindi

  • केला - 1
  • मैदा -3/4 कप (100 ग्राम)
  • गेहूं का आटा - 1/3 कप (50 ग्राम)
  • चीनी पाउडर - 2 छोटे चम्मच
  • नमक - ¼ छोटी चम्मच से आधा
  • इलायची - 4 (दरदरी कुटी हुई)
  • बेकिंग पाउडर - 1.5 छोटी चम्मच
  • घी - 4-5 टेबल स्पून
  • दूध - 1 कप

How to make Banana pan cake in hindi ( Banana pan cake banane ki vidhi )

  1. बनाना पैन केक बनाने के लिए एक बड़े प्याले में मैदा निकाल लीजिए ।
  2. इसमें गेहूं का आटा, चीनी, नमक, इलायची पाउडर और बेकिंग पाउडर को डाल कर सभी चीजों को अच्छे से मिला दीजिए।
  3. केले को छील कर छोटे पतले टुकड़ों में काट कर चम्मच की मदद से अच्छी तरह मैश कर लीजिए.
  4. केले के अच्छे से मैश हो जाने पर इसमें दूध डाल दीजिए और मैदा, आटे के मिश्रण को इस मिश्रण में डाल कर अच्छी तरह मिलने तक मिला दीजिए.
  5. घोल को गुठलियां समाप्त होने तक अच्छे से चिकना हो जाने तक मिलाना है.
  6. पैन केक बनाने के लिए नॉनस्टिक तवा गैस पर रखिये, गरम कीजिये और तवे पर थोड़ा सा घी डालकर चारों ओर फैलाइये, गैस कम और तवा हल्का गरम हो, घोल से 1 चम्मच घोल लेकर तवे पर डालिये
  7. चम्मच की सहायता हल्का मोटा गोल पेनकेक फैलाइये. थोड़ा सा घी चम्मच से पैन केक के चारों ओर डालिये और थोडा़ सा घी पैन केक के ऊपर डाल दीजिए
  8. मीडियम गैस पर पैन केक को नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने तक सिकने दीजिये.
  9. पैन केक के नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने पर, पलट दीजिए और दूसरी ओर से भी गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लीजिए.
  10. बनाना पैनकेक तैयार।
  11. फोटो

Reviews for Banana pan cake in hindi (2)

Shailendra Dwivedi9 months ago

Nice

Maurya Himanshua year ago

बच्चो का मनपसंद!

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