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यैलो ओशन

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
Parul Jain29th Jul 2017

Yellow ocean रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Yellow ocean in hindi

  • टंगी हुई दही - १ कप
  • क्रीम - १/२ कप
  • नींबू का रस - ४ चम्मच
  • नींबू का कसा छिलका - १ चम्मच
  • नींबू का एसेंस - कुछ बूंदें
  • पिसी चीनी - ४ चम्मच और स्वादानुसार
  • नींबू सॉस के लिए
  • चीनी - १/४ कप
  • नींबू का रस - ४ चम्मच
  • पीला रंग - १ चुटकी
  • नींबू का बारीक कटा छिलका व चैरी सजाने के लिए

How to make Yellow ocean in hindi ( Yellow ocean banane ki vidhi )

  1. सर्वप्रथम नींबू की सॉस बनाकर रख लें।
  2. एक बर्तन में चीनी व नींबू का रस डालकर पकाएं
  3. जब ये सॉस की तरह गाढ़ी हो जाये तो गैस बंद कर दें
  4. ठंडा होने पर नींबू का एसेंस व पीला रंग मिलाएं, सॉस तैयार है।
  5. अब टंगी गाढ़ी दही में क्रीम व पिसी चीनी डालकर हैंड मिक्सर से एकसार कर लें।
  6. अब इसमें नींबू का रस , एसेंस, व कसा छिलका ( लेमन जेस्ट) मिलाएं।
  7. अब इस मिश्रण को परोसने वाले कप में आधा आधा भरें।
  8. इसके उपर सॉस डालकर चैरी व नींबू के बारीक कटे छिलके ( लेमन जूलियन) से सजाकर फ्रीज में ठंडा होने के लिए रख दें।
  9. अच्छे से ठंडा होने पर परोसें।

Reviews for Yellow ocean in hindi (1)

Manvi Chauhana year ago

Interesting!

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