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पालक के पकोैड़े

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  3 people
Renu Maurya30th Jul 2017

Palak ke pakore रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Palak ke pakore in hindi

  • 3 कप कटी हुई पालक
  • 1 1/4 से 1 1/2 कप बेसन
  • 2 1/2 चम्‍मच चावल का आटा
  • 1/2 चम्‍मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्‍मच भुना जीरा पाउडर
  • 2-3 कटी हुई हरी मिर्च
  • 1 चम्‍मच अदरक लहसुन पेस्‍ट
  • 10 पुदीने की पत्तियां कटी हुई
  • 2 चम्‍मच हरी धनियां
  • 2 चम्‍मच तेल
  • पानी
  • नमक स्‍वादअनुसार
  • तलने के लिये तेल

How to make Palak ke pakore in hindi ( Palak ke pakore banane ki vidhi )

  1. ऊपर दी हुई सभी सामग्रियों को नमक और 2 चम्‍मच गरम तेल के साथ मिक्‍स कर लीजिये।
  2. इसमें हल्‍का सा पानी भी मिलाइये , यह मिश्रण में पालक अच्छे से मिला ले।
  3. एक कड़ाई में तेल गरम करें , और जब उसमें से भाप निकलने लगे ,तब आंच हल्‍की कर के उसमें पालक और बेसन वाला घोल डालना शुरु कर दें।
  4. जब यह गोल्‍डन ब्राउन दिखाई देने तगे तब इसे कढाई से निकाल कर एक पेपर नैप्‍किन पर रख दें।
  5. इन पालक पकौडो़ को मसाला चाय के साथ सर्व कर
  6. फोटो
  7. फोटो

Reviews for Palak ke pakore in hindi (1)

Maurya Himanshua year ago

:ok_hand::thumbsup::blush::smiley:

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