कैरेमल पुडिंग | Caramal pudding in Hindi

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द्वाराRenu Maurya
निर्मित तिथि 31st Jul 2017
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कैरेमल पुडिंगRenu Maurya
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    निर्मित तिथि 31st Jul 2017

About Caramal pudding in hindi

स्वादिष्ट मिठाई आसानी से बनने वाली।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय11 /2घंटे
  • पर्याप्त4लोग
कैरेमल पुडिंग रेसिपी

कैरेमल पुडिंग बनाने की सामग्री ( Caramal pudding Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 125 ग्राम चीनी
  • 1/2 लीटर दूध
  • 4 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर (वेनिला फ्लेवर)
  • 1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
  • 2 चम्मच चॉकलेट (पाउडर)

कैरेमल पुडिंग बनाने की विधि ( Caramal pudding Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक नॉन स्‍टिक पैन में 1 चम्‍मच पानी के साथ 25 ग्राम चीनी मिक्‍स कर के गरम करें।
  2. जब चीनी सुनहरी और गाढी हो जाए, तब इसे 10 मिनट के लिये ठंडा कर लें।
  3. अब ठंडे दूध में कस्‍टर्ड पावडर मिक्‍स करें , और किनारे रखें। दूध उबाल लें और उसमें चीनी मिलाएं।
  4. आंच को धीमा कर दें और उसमें कस्‍टर्ड मिल्‍क मिलाएं , 5 मिनट तक गाढा होने तक पकाएं।
  5. फिर इसमें वेनीला एसेंस मिलाएं , और आंच से उतारें एक अलग कटोरे में कैरेामेलाइज़ शुगर डालें।
  6. ऊपर से कस्‍टर्ड का मिश्रण मिक्‍स करें ,और फिर चॉकलेट पाउडर डाल कर फ्रिज में 1 घंटे के लिये ठंडा होने के लिये रखें।
  7. कैरेमल पुडिंग तैयार।
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मेरी टिप: ठंडा ही खाए।

Reviews for Caramal pudding in hindi (1)

Maurya Himanshu16 days ago
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