नमकीन सूजी मफीऩ्स | Namkin sooji muffins Recipe in Hindi

द्वारा Paramita Majumder  |  31st Jul 2017  |  
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  • नमकीन सूजी मफीऩ्स, How to make नमकीन सूजी मफीऩ्स
नमकीन सूजी मफीऩ्सParamita Majumder
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

20

1

About Namkin sooji muffins Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर नमकीन सूजी मफीऩ्स परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी नमकीन सूजी मफीऩ्स को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। नमकीन सूजी मफीऩ्स की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Paramita Majumder की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 35 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में नमकीन सूजी मफीऩ्स बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के नमकीन सूजी मफीऩ्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो नमकीन सूजी मफीऩ्स को ट्राई करना ना भूलें।

नमकीन सूजी मफीऩ्स recipe

नमकीन सूजी मफीऩ्स बनाने की सामग्री ( Namkin sooji muffins Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आटा 50 ग्राम
  • रवा 100 ग्राम
  • घी 2 छोटे चम्मच
  • चीनी 1 छोटे चम्मच
  • चीली पाउडर 1 छोटे चम्मच
  • प्याज 1 बारीक कटी हुई
  • ओरेगेनो 1/4 छोटे चम्मच
  • चिली प्लेक्स 1/3 छोटे चम्मच
  • दही 100 मिली लीटर / 1/2 कप
  • पानी 1 कप
  • ओलिव ऑयल 1 छोटा चम्मच
  • अदरक 1/2 ईंच कदुकस कीये हुए

नमकीन सूजी मफीऩ्स बनाने की विधि ( Namkin sooji muffins Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले आटा और सूजी को साथ में भून ले , धीमी आंच में, अच्छी खुशबु आने तक
  2. अब दही , शक्कर , घी, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, अदरक, चिली पाउडर, औरिगेनो, चिली प्लेक्स, आटा और सूजी के साथ मिला ले
  3. थोड़ा थोड़ा करके पानी डाले
  4. 30 मिनिट तक इसे रख दे
  5. एक फ्राइंग पेन में तेल गरम करले , प्याज़ को फ्राई कर ले धीमी आंच में
  6. फ्राईड प्याज़ को बेटर में मिला दे
  7. बेकिंग पेन को ग्रीस कर ले,आटा लगा ले सभी तरफ से
  8. अब बेटर डाले बेकिंग पेन में।
  9. ओवन को 10 मिनिट तक प्रीहिट कर ले
  10. अव मफिऩ्स को वेक कर ले 35 - 40 मिनिट तक, टुथपिक से चैक कर ले
  11. ठंडा होने के बाद मफिऩ्स को चाय के साथ परोसे

Reviews for Namkin sooji muffins Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Mouthwatering...
Reply
Paramita Majumder
a year ago
Thank you so much Astha