आलू जलेबी | Aalu jalebi in Hindi

5.0 from 1 रिव्यू
रेट करें
द्वारा Neeru Gupta
निर्मित तिथि 31st Jul 2017
  • आलू जलेबी, How to make आलू जलेबी
आलू जलेबीNeeru Gupta
  • आलू जलेबी | Aalu jalebi in Hindi (8 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • Neeru Gupta
    निर्मित तिथि 31st Jul 2017

About Aalu jalebi in hindi

इसे हम व्रत मे भी खा सकते हैं |

आलू जलेबी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको आलू जलेबी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Neeru Gupta की आलू जलेबी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 8 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त8लोग
आलू जलेबी रेसिपी

आलू जलेबी बनाने की सामग्री ( Aalu jalebi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप उबले आलू
  • 1/2 कप अरारोट
  • 1कप चीनी
  • 1/2 कप दही
  • 1 चुटकी पीला रंग
  • 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  • 1 बडा कप घी ( चलने के लिए)

आलू जलेबी बनाने की विधि ( Aalu jalebi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले उबले आलू ,घी, चीनी, दही, इलायची पाउडर, पीला रंग, अरारोट ले |
  2. फिर एक पैन में चीनी, पानी, इलायची पाउडर डालकर तेज गैस पर करछी की सहायता से हिलाते हुए चाशनी तैयार करे |
  3. उबले आलू को कदुकस की सहायता से कस ले |
  4. अब कसे हुए आलू , अरारोट, पीला रंग ,दही को मिक्स कर ले |
  5. आवश्यकता हो तो पानी डाल ले |अब हमारा मिश्रण तैयार है |
  6. घी को गरम करेंगे |
  7. मिश्रण को बोतल में डाल ले |
  8. घी में धीमी आँच पर जलेबी को करारा होने तक सेक लो |
  9. फिर जलेबी को चाशनी में डालकर साथ के साथ बाहर निकाल लो |
  10. हमारी गरमा गरम आलू जलेबी सर्व करने के लिए तैयार है |
मेरी टिप: अगर आप रंग खाना पसंद नहीं करते तो बिना रंग के भी बना सकते हैं |

Reviews for Aalu jalebi in hindi (1)

Astha Gulati3 months ago
I will surely try this.
Reply
Neeru Gupta
3 months ago
sure dear it's soooo yummy and give me feedback. Thank you