पके चावल से बनी रसमलाई | Pake chaval se bani rasmalai in Hindi

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द्वाराAanubha Bohra
निर्मित तिथि 1st Aug 2017
  • पके चावल से बनी रसमलाई, How to make पके चावल से बनी रसमलाई
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    निर्मित तिथि 1st Aug 2017

About Pake chaval se bani rasmalai in hindi

भारतीय मिठाई

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त6लोग
पके चावल से बनी रसमलाई रेसिपी

पके चावल से बनी रसमलाई बनाने की सामग्री ( Pake chaval se bani rasmalai Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 1 कप शक्कर
  • 2 चम्मच कस्टर पाउडर
  • चुटकी इलाइची
  • 2 चम्मच ड्राई फ्रूट्स
  • 2 कप पके चावल
  • चुटकी इलाइची
  • चुटकी मीठा पीला रंग व् केसर
  • 2 चम्मच दूध
  • 4 चम्मच पाउडर शक्कर

पके चावल से बनी रसमलाई बनाने की विधि ( Pake chaval se bani rasmalai Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को उंलने के लिए रखे ।3 /4 दूध रह जाय तब तक उबालें ।
  2. फिर उबलते दूध में शक्कर डालें ।व् इलाइची पौदे डालें ।
  3. फिर 4 चम्मच दूध में कस्टर पाउडर घोल लें ।
  4. अब उबलते दूध में डाल दें ।
  5. दूध गाढ़ा होने तक पकाएं ।
  6. अब केसर डाल कर ठंडा होने दें ।
  7. सामान्य होने पर फ्रीज़ में रख दें ।
  8. अब पके चावलों को बेलन से पीस लें ।
  9. अब पके हुए चावल में मीठा पीला रंग,शक्कर पाउडर,इलाइची पाउडर व् जरुरत हो तो धुंध भी डालकर अच्छे से मिक्स करे।
  10. और मिश्रण तैयार करें ।
  11. अब इस मिश्रण के गोले बना लें ।
  12. एक तरफ स्टीमर में पानी गर्म होने रखें ।
  13. पानी गर्म होने पर गोलों को स्टीम करें ,10 मिनट के लिए
  14. फिर फ्रीज़ में ठंडा करें ।
  15. अब तैयार कस्टर में ठन्डे गोले डालकर व् ऊपर से ड्राई फ्रूट्स व् केसर डालकर परोसें ।
  16. ठंडी ठंडी चावल की रसमलाई ।

Reviews for Pake chaval se bani rasmalai in hindi (1)

Kritika Seth17 days ago
Zabardast...
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