राइस मसाला चकली | Rice masala chakli in Hindi

द्वारा Prachi Goswami  |  1st Aug 2017  |  
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  • राइस मसाला चकली, How to make राइस मसाला चकली
राइस मसाला चकलीPrachi Goswami
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

24

0





राइस मसाला चकली विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार राइस मसाला चकली को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। राइस मसाला चकली के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। राइस मसाला चकली एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल राइस मसाला चकली बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के राइस मसाला चकली इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। राइस मसाला चकली का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है।

राइस मसाला चकली रेसिपी

राइस मसाला चकली बनाने की सामग्री ( Rice masala chakli Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल का आटा- 1 कप
  • उडद दाल का आटा- 2 टेबल स्पून
  • अजवाइन- 1/2 चम्मच
  • नमक -स्वादानुसार
  • लालमिर्च- 1/2 चम्मच
  • हल्दी- 1/4 चम्मच
  • हींग- 1/4 चम्मच
  • गरम तेल- 1 टेबल स्पून
  • तेल - तलने के लिए

राइस मसाला चकली बनाने की विधि ( Rice masala chakli Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक बर्तन में चावल का आटा और उरद दाल का आटा लें और मिक्स कर लें उसमें गरम तेल का मोयन दें
  2. अब सभी मसाले मिक्स कर पानी की सहायता से आटा गूँथ लें।
  3. अब आटे को चकली बनाने वाली मशीन में डाले और एक पॉलीथिन शीट पर गोल गोल घुमाकर चकलिया बना लें
  4. अब कड़ाई में तेल गरम करें , और सभी चकलियाँ तल लें और ठंडी होने के बाद एयर टाइट कंटेनर में रख लें

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