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राइस मसाला चकली

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Prachi Goswami1st Aug 2017

Rice masala chakli रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Rice masala chakli in hindi

  • चावल का आटा- 1 कप
  • उडद दाल का आटा- 2 टेबल स्पून
  • अजवाइन- 1/2 चम्मच
  • नमक -स्वादानुसार
  • लालमिर्च- 1/2 चम्मच
  • हल्दी- 1/4 चम्मच
  • हींग- 1/4 चम्मच
  • गरम तेल- 1 टेबल स्पून
  • तेल - तलने के लिए

How to make Rice masala chakli in hindi ( Rice masala chakli banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले एक बर्तन में चावल का आटा और उरद दाल का आटा लें और मिक्स कर लें उसमें गरम तेल का मोयन दें
  2. अब सभी मसाले मिक्स कर पानी की सहायता से आटा गूँथ लें।
  3. अब आटे को चकली बनाने वाली मशीन में डाले और एक पॉलीथिन शीट पर गोल गोल घुमाकर चकलिया बना लें
  4. अब कड़ाई में तेल गरम करें , और सभी चकलियाँ तल लें और ठंडी होने के बाद एयर टाइट कंटेनर में रख लें

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