मुरमुरे का पोहा | Murmure ka poha in Hindi

द्वारा Sakshi Goswami  |  1st Aug 2017  |  
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  • मुरमुरे का पोहा, How to make मुरमुरे का पोहा
मुरमुरे का पोहाSakshi Goswami
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

14

1





सोचिये अगर आप घर पर मुरमुरे का पोहा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी मुरमुरे का पोहा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। मुरमुरे का पोहा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Sakshi Goswami की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में मुरमुरे का पोहा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के मुरमुरे का पोहा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो मुरमुरे का पोहा को ट्राई करना ना भूलें।

मुरमुरे का पोहा रेसिपी

मुरमुरे का पोहा बनाने की सामग्री ( Murmure ka poha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कटोरी-मुरमुरे
  • १ आलू
  • २हरि मिर्च
  • १ टमाटर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • १/४ चम्मच हल्दी
  • १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/४ चम्मच हींग
  • १/२ चम्मच सरसो दाना
  • १/२ नीम्बू
  • १/२ चम्मच चीनी
  • रिफाइंड तेल आवश्यकता अनुसार

मुरमुरे का पोहा बनाने की विधि ( Murmure ka poha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मुरमुरे को धो ले।
  2. अब आलू को छोटे टुकड़ो में काट ले ।
  3. अब कड़ाई में तेल गरम करे , और आलू को तल लें सुनहरा होने तक।
  4. अब अतिरिक्त तेल निकाल कर एक चम्मच तेल ले , और हींग व सरसो दाना डाले।
  5. अब इसमें हरी मिर्च काट कर डाल दे।
  6. अब सब मसालो को भीगे हुए मुरमुरे में मिला ले।
  7. अब इनको कड़ाई में डाल कर मिला ले।
  8. अब इसमें तले हुए आलू मिला लें।
  9. अब इसमें नींबू रस मिला लें।
  10. अब चीनी डाल ले।
  11. अब बारीक कटे टमाटर डाल लें।
  12. अच्छे से मिला ले और कुछ पुदीना पत्ती से सजाकर गरम गरम परोसे।

मेरी टिप:

आप चीनी डालना चाहे तो ही डाले , वर्ना आप यू भी बना सकती है

Reviews for Murmure ka poha in hindi (1)

Kritika Seth4 months ago

Quick and easy recipe
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