बेसन मसाला रोटी | Besan masala roti Recipe in Hindi

द्वारा Renu Maurya  |  2nd Aug 2017  |  
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  • बेसन मसाला रोटी, How to make बेसन मसाला रोटी
बेसन मसाला रोटीRenu Maurya
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

23

1

बेसन मसाला रोटी recipe

बेसन मसाला रोटी बनाने की सामग्री ( Besan masala roti Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन – 1 कप
  • गेहू का आटा – 1/2 कप
  • हल्दी – 1/4 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
  • जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच
  • धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच
  • salt : नमक – स्वादानुसार
  • oil : तेल – अवयस्कता अनुसार

बेसन मसाला रोटी बनाने की विधि ( Besan masala roti Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटा तैयार करने के लिए बड़े बर्तन में बेसन और आटा डाल कर अच्छे से मिलाये। फिर थोड़ा थोड़ा पानी मिलाकर नरम आटा गूथ लीजिये।
  2. अब एक छोटे कटोरी या बर्तन में हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक डालकर मिलाये। फिर उसमे थोड़ा पानी डालकर मिला लीजिये।
  3. रोटी बनाने के लिए तवे को गरम कीजिये। अब गुथे हुए आटे से छोटे छोटे लोई बना लीजिये।
  4. अब आटे की लोई लेकर छोटी पूरी बेल कर उसमे मसाला मिश्रण लगाकर त्रिकोण आकार में मोड करके फिर से गोल रोटी बेल लीजिये।
  5. फिर इस रोटी को तवे पर रख कर दोनों और तेल डालकर सेक लीजिये।
  6. इसी तरह सारे रोटी बेल कर सेक लीजिये। मसाला बेसन रोटी तैयार
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मेरी टिप:

गरम गरम परोसे।

Reviews for Besan masala roti Recipe in hindi (1)

Maurya Himanshua year ago

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