गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) | govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Recipe in Hindi

द्वारा Ekta Sharma  |  2nd Aug 2017  |  
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  • गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ), How to make गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ)
गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ)Ekta Sharma
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

11

2





About govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 20 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बना सकते हैं। Ekta Sharma द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 3 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) रेसिपी

गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बनाने की सामग्री ( govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गट्टे के लिऐ-:
  • एक कटोरी बेसन
  • पनीर
  • 5-काजू
  • 5-6:किशमिश
  • 1/4 छोटा चम्मच सौफं व जीरा पीसा हुआ
  • हल्दी, धनिया , मिर्च पाउडर (मसाले)
  • 1/2 कप दही
  • 1/4 टी स्पून काली मिर्च
  • 1 टेबल स्पून रिफाइंड तेल
  • धनिया पत्ती

गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बनाने की विधि ( govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले बेसन ले
  2. एक पैन मे थोङा तेल ले उसमे हींग डाले जीरा डाले पिसी सौफं ,जीरा,लाल मिर्च डालें
  3. अब 1 छोटा स्पून दही डाले और गूंद ले थोङे पानी के साथ
  4. 10 मिनट रख दे
  5. पानी गर्म करने रख दे।
  6. पनीर को कस ले नमक , काली मिर्च मिक्स करे दरदरा काजू और किशमिश मिक्स करे
  7. हाथ मे थोङा बेसन ले गोल सेप दे बीच मे पनीर रखे अच्छे से बन्द करे
  8. इसी तरह सारे गोले तैयार कर ले
  9. उबलते पानी मे डाल दे जब पक जाए, हल्के होकर पानी के उपर आ जाते है
  10. अब ग्रेवी तैयार करते है
  11. कङाही ले ,उसमे जीरा हींग डाले मसाले डाले (हल्दी ,मिर्च , धनिया ) डाले
  12. टमाटर को मिर्च करी पत्ते के साथ पीसले
  13. मसाले मे टमाटर की ग्रेवी डाले चलाये अब 1 टी स्पून दही फेंट कर मिक्स करे
  14. जिस पानी मे गोले उबाले थे वही पानी थोङा डाले जितना गाढा चाहिये उसके हिसाब से ले।
  15. जब ग्रेवी पक जाए तो बेसन के गोले डाल दे
  16. गर्म मसाला मिक्स करे ढक कर पकाये
  17. धनिया पत्ती से सजाएं
  18. गोविंद गट्टे तैयार है
  19. ये बहुत स्वादिष्ट है खाने मे
  20. घर मे कोई सब्जी न हो जल्दी से बना ले , पूजा पाठ मे भी बनाई जा सकती है।

मेरी टिप:

गोविंद गट्टे को आप नान , रोटी ,चावल के साथ खा सकते है ।बेसन को ज्यादा न टाइट न मुलायम गूंधे । आप काट कर भी परोस सकते है

Reviews for govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Recipe in hindi (2)

Ashima Singh6 months ago

Woww.Yummyyy...
Reply
Ekta Sharma
5 months ago
thanks ji

Devansh Sharma6 months ago

Very nice
Reply
Sudeep Sharma
5 months ago
nyc
Ekta Sharma
5 months ago
thanks

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