गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) | govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) in Hindi

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द्वाराEkta Sharma
निर्मित तिथि 2nd Aug 2017
  • गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ), How to make गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ)
गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ)Ekta Sharma
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    निर्मित तिथि 2nd Aug 2017

About govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) in hindi

ये बिना प्याज लहसून के बनती है ऑर रोटी चावल दोनो के साथ खा सकते है

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) रेसिपी

गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बनाने की सामग्री ( govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गट्टे के लिऐ-:
  • एक कटोरी बेसन
  • पनीर
  • 5-काजू
  • 5-6:किशमिश
  • 1/4 छोटा चम्मच सौफं व जीरा पीसा हुआ
  • हल्दी, धनिया , मिर्च पाउडर (मसाले)
  • 1/2 कप दही
  • 1/4 टी स्पून काली मिर्च
  • 1 टेबल स्पून रिफाइंड तेल
  • धनिया पत्ती

गोविंद गट्टे (पनीर और ड्राई फ्रुट के साथ) बनाने की विधि ( govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले बेसन ले
  2. एक पैन मे थोङा तेल ले उसमे हींग डाले जीरा डाले पिसी सौफं ,जीरा,लाल मिर्च डालें
  3. अब 1 छोटा स्पून दही डाले और गूंद ले थोङे पानी के साथ
  4. 10 मिनट रख दे
  5. पानी गर्म करने रख दे।
  6. पनीर को कस ले नमक , काली मिर्च मिक्स करे दरदरा काजू और किशमिश मिक्स करे
  7. हाथ मे थोङा बेसन ले गोल सेप दे बीच मे पनीर रखे अच्छे से बन्द करे
  8. इसी तरह सारे गोले तैयार कर ले
  9. उबलते पानी मे डाल दे जब पक जाए, हल्के होकर पानी के उपर आ जाते है
  10. अब ग्रेवी तैयार करते है
  11. कङाही ले ,उसमे जीरा हींग डाले मसाले डाले (हल्दी ,मिर्च , धनिया ) डाले
  12. टमाटर को मिर्च करी पत्ते के साथ पीसले
  13. मसाले मे टमाटर की ग्रेवी डाले चलाये अब 1 टी स्पून दही फेंट कर मिक्स करे
  14. जिस पानी मे गोले उबाले थे वही पानी थोङा डाले जितना गाढा चाहिये उसके हिसाब से ले।
  15. जब ग्रेवी पक जाए तो बेसन के गोले डाल दे
  16. गर्म मसाला मिक्स करे ढक कर पकाये
  17. धनिया पत्ती से सजाएं
  18. गोविंद गट्टे तैयार है
  19. ये बहुत स्वादिष्ट है खाने मे
  20. घर मे कोई सब्जी न हो जल्दी से बना ले , पूजा पाठ मे भी बनाई जा सकती है।
मेरी टिप: गोविंद गट्टे को आप नान , रोटी ,चावल के साथ खा सकते है ।बेसन को ज्यादा न टाइट न मुलायम गूंधे । आप काट कर भी परोस सकते है

Reviews for govind gatte ( peneer aur dry fruits ke sath) in hindi (2)

Ashima Singh15 days ago
Woww.Yummyyy...
Reply

Devansh Sharma16 days ago
Very nice
Reply
Sudeep Sharma
14 days ago
nyc

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