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भरे हुए आम के बिस्किट

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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  25 min
पर्याप्त  4 people
Somya Gupta2nd Aug 2017

Stuffed mango cookies रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Stuffed mango cookies in hindi

  • 11/4 कप मैदा
  • 1/2 कप पिसी हुई चीनी
  • मलाई 1/2 कप
  • आम का पल्प 1/2 कप
  • आम का अर्क 1/2 छोटी चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच
  • बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच
  • खाने वाला पीला रंग 1 पिंच (इच्छा अनुसार)

How to make Stuffed mango cookies in hindi ( Stuffed mango cookies banane ki vidhi )

  1. मलाई और पिसी हुई चीनी को फैट ले , और उसमे आम का अर्क और पीला रंग मिला लें
  2. एक अलग बर्तन में मैदा ,बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को छान लें
  3. अब फिटी हुई मलाई मै मैदा मिला कर एक सॉफ्ट गूँथ लें
  4. अब इसकी छोटी छोटी लोई बना लें , एक लोई को हाथ पर फैला कर 1 चम्मच आम का पल्प रख कर बंद कर दें। इसी तरह सारी बिस्किट को भर लें
  5. अब ओवन को 180 पर 10 मिनट के लिये प्रीहीट कर लें
  6. अब सारी बिस्कुट को बेकिंग ट्रे पर रख कर 20 मिनट के लिए 180℃ पर बेक करें।
  7. जब बिस्किट बेक हो जाए , तब ओवन से निकाल कर कूलिंग रैक पर रख दें।
  8. ठंडी होने पर परोसे।

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