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शाही टोस्ट विद मेवा कस्टर्ड

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  2 people
Sakshi Goswami3rd Aug 2017

Shahi toast with meva custard रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Shahi toast with meva custard in hindi

  • ३/४ किलोग्राम-दूध
  • ६ चम्मच-चीनी
  • ४ चम्मच-कस्टर्ड पाउडर(वनिला)
  • २ ब्रेड
  • १ छोटी इलायची के दाने पिसे हुए
  • ४,५ पत्ती केसर
  • सूखे मेवे जो आप चाहे
  • घी तलने के लिए

How to make Shahi toast with meva custard in hindi ( Shahi toast with meva custard banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले दूध को आंच पर उबलने के लिए रख दे।
  2. जब दूध १/२ किलो ग्राम रह जाए , तब उसमे ३ चम्मच चीनी डालें।
  3. अब एक कटोरी में कस्टर्ड पाउडर ले , और २ चम्मच दूध के साथ घोल बना ले।
  4. अब ये घोल दूध में डाल दे।
  5. अब ५ मिनट बाद आंच बंद कर दे।
  6. अब इसे सामान्य तापमान में ठंडा होने दे।
  7. अब इसे फ्रीज में रख दे २ घंटे के लिए।
  8. अब चाशनी बनाये।
  9. एक कटोरी पानी मे ३ चम्मच चीनी डाल कर उबाले।
  10. जब चीनी घुल जाए तब आंच बंद कर दे।
  11. अब इलायची पाउडर और केसर डाल कर ढक दें।
  12. अब ब्रेड को तिकोना या किसी भी आकार में काटे।
  13. और घी को गरम करके उसे तल लें।
  14. अब तैयार चाशनी में डूबा ले।
  15. अब एक तरफ रख दें सूखने के लिए।
  16. अब सजाएं प्लेट में
  17. पहले कस्टर्ड डाले प्लेट में फिर शाही टोस्ट फिर सूखे मेवे।
  18. ठंडा ठंडा परोसे।

Reviews for Shahi toast with meva custard in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Interesting!

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