लॉग इन करें
718
9
0.0(1)
0
Vandana Jangid
Lajawaab.
बूंदी की चाशनी :- बूंदी की चाशनी एक तार की होना आवश्यक नहीं है।
सबसे पहले एक बर्तन में चीनी व पानी डा़लकर कम आंच पर चीनी घुलने तक मिलाएगें।
अब इसे 1 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएगें , चाशनी तैयार है ।
इसमें इलायची पाउडर मिला देंगे।
अब बूंदी बनाने के लिए एक बर्तन में बेसन मे थोडा़ -थोडा़ पानी मिलाकर पतला घोल बना लेंगे।
इसमें मोयन के लिए तेल मिला देंगे।
घोल बनाते समय ध्यान रखना है कि गुठलियाँ ना बने।
अब एक कडा़ई में घी गरम करेंगे।
झर की सहायता से बूंदी बनाएगें, इसके लिए बूंदी के घोल को धीरे-धीरे व थोडा़ -थोडा़ झर पर डालेंगें। और गरम घी पर अपने आप झारे से निकलने देंगे।
अच्छी तरह से तल लेंगें और टिश्यू पेपर पर निकाल लेंगे।
तैयार बूंदी को हल्की गरम चाशनी में डा़ल देंगे , और अच्छी तरह से मिला देंगे।
बूंदी को चाशनी में ही 1-2 घंटो के लिए रहने देंगे ताकि बूंदी चाशनी को अच्छी तरह से सोख ले, इससे यह थोडी़ फूल जाती है।
मीठी स्वादिष्ट बूंदी तैयार है। पिस्ता की कतरन से सजाएगें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें